長(zhǎng)春重慶路美食街是一條集服飾、電器、手表、眼鏡、美食的商業(yè)街,其在長(zhǎng)春被稱為“金街”就足見(jiàn)它的繁華,全長(zhǎng)1.4公里,寬22米,每天有上萬(wàn)名游客在重慶路購(gòu)物,它也是長(zhǎng)春市的一張重量級(jí)燙金“名片”,不僅有各種品牌店,還匯集了各類(lèi)美食。推薦美食:灌湯包+炒粉+雞排,老字號(hào)福義德燒雞,色澤紅潤(rùn),有明顯的煙熏香味的燒雞。
福義德道口燒雞
雞湯豆腐串
重慶路亞泰富苑對(duì)面
長(zhǎng)春的老字號(hào)燒雞。如果你去重慶路一定會(huì)看見(jiàn)一副壯觀的排隊(duì)場(chǎng)景。他家燒雞有股特別的香味兒,據(jù)說(shuō)是因?yàn)橹兴幇局频睦蠝?/p>
姜老五炒粉
道口燒雞旁
小小的門(mén)臉,也擋不住紛至沓來(lái)的食客,這也許就是好吃的魅力。
Q彈的粉兒,配上純純的麻醬,加點(diǎn)蒜汁,辣椒油倒上湯,就齊活了,吃起來(lái)熱熱乎乎的特別過(guò)癮。
老中利炸雞
大經(jīng)路138號(hào)鑫鵬大廈1樓門(mén)市
老中利炸雞應(yīng)該說(shuō)是長(zhǎng)春人兒時(shí)的回憶了,這么多年他家味道一點(diǎn)沒(méi)變,堪稱經(jīng)典。
分整雞和雞腿兩種,按斤稱重,一定要趁熱吃,又香又酥。
彼人砂鍋米粉
卓展C座后身胡同里
這家店已經(jīng)開(kāi)了10幾年了,最早在國(guó)貿(mào)西側(cè)平房里,現(xiàn)在搬到了卓展C座后身。
湯底很濃,味道也是一如既往,為了保持米粉最好的口感,他家沒(méi)有外賣(mài)。
干豆腐絲與米粉是絕配,幾乎是桌桌必點(diǎn)。
白瘸子過(guò)橋米線
國(guó)貿(mào)西側(cè)胡同里
又是一家有年頭的老店,他家的米線挺特別的,是那種細(xì)米線,又彈又糯又筋道,湯是雞湯,湯鮮味美,始終如一。
食為天烤牛肉
重慶路胡同
新華書(shū)店
一家超10年的烤牛肉店,這家店在重慶路可以說(shuō)是聞名遐邇。鬼哥每次推薦烤牛肉店,總有饞粉在文章底下留言推薦。
基本上兩個(gè)人吃一個(gè)38元套餐就夠了,自己動(dòng)手炒出來(lái)的肉非常香,還可以單點(diǎn)一些板筋、肉筋啥的。
不管是干料還是麻醬,吃起來(lái)都香氣十足。既實(shí)惠又好吃,來(lái)重慶路必打卡。
紹興酒館
清明街東二胡同與北安路交匯處北行100米
紹興菜,燒煮的黃酒,他家可以說(shuō)是長(zhǎng)春最早最早的江南風(fēng)格菜館和黃酒館。
主打紹興花雕。煮著喝,用大料、枸杞、姜絲煮了喝,我是一定要加冰糖的,這樣入口才會(huì)少些酸澀感。
可以一壇,可以半壇。喝不完,還可以帶走。但至少需要點(diǎn)半壇。不過(guò)不要害怕,一壇兩個(gè)人話,喝著吃著,基本都能消滅。
清明街·于記烤醬燉
北安路與清明街交匯東10米
這個(gè)小店原來(lái)是藏在重慶小胡同里的,門(mén)臉常年搖搖欲墜,現(xiàn)在搬到清明街與北安路交匯處。老爺子于金閣曾是老長(zhǎng)春飯店的廚師,這間小店于金閣老爺子退休后開(kāi)了20多年。
據(jù)說(shuō)80多歲的老爺子如今已經(jīng)不輕易出手了,老爺子當(dāng)年做的鍋塌豆腐,鍋包肉,溜肉段是味道很入味。