炎炎夏日，新鲜瓜果蔬菜海鲜等大量上市，于是，扮相与营养齐佳的水果沙拉、蔬菜沙拉等在夏日食材中大放异彩。各种沙拉或甜或酸、或清凉爽口，不仅口感清新，润泽清丽的外形也让人眼前一亮！蔬菜、水果沙拉做法简单且不乏创意，食客们可以任意diy，还能免受厨房油烟之苦。可以做樱桃、葡萄、荔枝、圣女果做成的四色果香沙拉；草莓鲜果沙拉；蜜桃西柚沙拉；甜橙苹果沙拉等等。

一入秋冬，吃货们早已按捺不住想要吃火锅的欲望了，虽然在外面火锅店享用来得方便一点，但约三五好友或独自在家自制火锅岂不更美哉？生活中常见的火锅锅具种类不少，比如铜火锅、鸳鸯锅等等，那么家用火锅锅具哪种好呢？下面小编为大家推荐四种火锅锅具，分别满足不同人群与场景需求，看看你最适合买哪种火锅锅具。

喜爱咖啡的人都会购买咖啡机，不过咖啡机虽然方便，使用过程中难免会出现故障。常见的故障有没有蒸汽或做出的咖啡不热、把手滤网不出咖啡或者冲煮头喷气，机器发生噪音、萃取咖啡时有水从把手四周漏出、蒸汽或热水管在滴水、萃取咖啡时流速太慢或流速太快等。那么我们应该如何处理这些故障呢？下面就一起看看吧。

烤鸭不肥不腻、外酥里娕，已是家喻户晓的美食，街上也有不少大大小小的烤鸭店，扑鼻的香味引来不少顾客的光顾。那么，如何开一家烤鸭店？烤鸭店加盟费多少钱？开一家烤鸭店需要注意什么？

烤肉机是一种烧烤食品机械设备，其主要功能是做各种烧烤制品。主要用于烧烤店铺、流动烧烤，经不断改进和规范，形成一套完整、简便的加盟经营体系，现已成为一种遍布街头的休闲快餐主流食品之一。下面一起来看看烤肉机的工作原理、烤肉机有哪些种类、烤肉机多少钱。

小龙虾因肉味鲜美而受到欢迎，是不少人宵夜的选择，那么小龙虾贵不贵？小编了解到，小龙虾的价格受到供需关系、季节性因素、成本因素等的影响，会有一定的波动，低至10元/斤左右，高达30元/左右，小龙虾的个头有大有小，一般一斤小龙虾最多35只左右，最少可能只有不到10只，购买时建议选择活力强、外壳完整的个体。

远志怎么吃增强记忆力？远志的食用方法多样，可通过泡水、煎煮、研磨粉末含服、煲汤、煮粥等方式来食用，有助于安神益智、祛痰开窍，但需注意用量，避免过量服用，并在专业医生或中医师的指导下进行。那么远志煲汤怎么搭配？远志粥怎么煮？下面一起来看看吧。

煲汤可以最大限度的提取出材料的营养价值，人体可以通过喝汤的方式吸收营养，有利于保健养生。男士养生煲汤的方法有很多，不同的汤有着不同的功效，适合男人喝的养生汤是非常多的，比如说有补气血汤、补肾汤、四季养生汤……男性朋友们应根据自己的身体状况选择适合自己的养生汤，才能从内而外的调理身体。那么，男人滋补养生汤怎么煲比较好呢？

米线味道鲜美，口感Q弹，很多朋友喜欢吃米线，我们在小吃街也经常能见到米线的踪迹，那么大家知道米线的做法吗？米线怎么做会比较好吃呢？下面就为大家介绍一下米线的做法大全。

餐饮管理在企业很重要，不能有半点的闪失，也关乎到安全和产线的投产。餐饮管理者素质是管理者发挥管理职能的基础，是实现科学、现代管理的主观条件，其素质高低、好坏直接影响到经营管理的成败与企业的兴衰。本文结合案例对餐饮业服务管理时重视服务细节、突出服务个性的重要性及其注意事项进行了介绍。

气血不足就是医学中的气虚和血虚，气血不足的结果会导致脏腑功能的减退，引起早衰的病变，因此要及时补气血。小编建议从饮食下手补气血，因为药补不如食补，气血不足最好是采用食补的方法。那么补血喝什么汤好？补气血的汤怎么做？下面，就来看看补气血的汤谱大全。

在学习烘焙之前，我们肯定要置入一些必要的烘焙模具，否则都无法进行接下来的制作。但是，作为一名烘焙小白，应该选择哪些模具好呢？烘焙模具什么材质的好？想要做蛋糕，必定少不了各种各样的烘焙工具。市面上的烘焙模具可分为金属材质、陶瓷材质、玻璃材质和硅胶材质，各有优缺点，下面一起来看看烘焙模具哪种材质好。

随着现时代人们生活节奏的加快，人们开始喜欢上面包这一快捷食品，可以是早餐也可以是下午茶。随着面包成为越来越多人喜欢的产品，开面包店的人也越来越多，那么开一家面包店怎么样？面包店需要哪些设备？开面包店赚钱吗？面包店名字怎么起？接下来maigoo网编辑为大家详细介绍想要开面包店需要注意什么，一起来了解一下如何开一家面包店吧。

人们生活条件好了，对于餐饮方面的要求自然就高了，很多人选择餐饮加盟，开一个餐饮店。对于餐饮加盟要注意哪些呢？餐饮加盟签约你们又了解多少呢?下面一起看看吧！

烤鸭油能吃吗？不能。因为烤鸭油是垃圾油的一种。和煎炸废油、“地沟油”一样，都属于废弃油脂，已经失去食用价值，并且含有致癌物质，这样的油是禁止出售和食用的。

烧烤的时候一步不离地待在烤炉旁真的又热又难受，但是又怕离开了食物会烤焦。有一部自动烧烤机就方便多了，自动翻转，省事省力。自动烤肉机又称土耳其自动烤肉机，这种烧烤方式来源于土耳其，近年来在国内却颇为流行，很受时尚年轻人的喜欢，且市场前景较好，操作简单方便，有许多有商业头脑的朋友都想从事旋转烤肉这一行业。下面就来看看全自动烧烤机原理、自动烧烤机价格、自动烧烤机使用方法及注意事项。

中式快餐连锁经营的现状怎么样？中式快餐是以中国人餐饮习惯为基础，结合快餐的某些元素，一种全新的属于中国本土的餐饮形式。近年来，中式快餐发展迅速，中式快餐连锁店越来越多，但是在中式快餐连锁店在快速发展的同时，也存在一些经营问题制约其发展，下面小编给大家详细介绍中式连锁店的经营现状以及存在的3大问题分析。

如果想要喝到四季皆宜的水果酒，那你就要看接下来这篇由买购网小编为你带来的，四季皆可酿造喝到的果酒，看看这些水果酒到底怎么做。

春季常见的果酒有：桃子酒，枇杷酒，杨梅酒，桑葚酒，草莓酒，梅子酒。其中，桑葚酒是酿制比较多，方法比较成熟，营养价值比较高的果酒类，建议尝试自己制作。所以接下来小编给大家带来的就是各种春季果酒的制作方法。