天津人中秋節(jié)吃啥
1、月餅
月餅是中秋節(jié)最傳統(tǒng)的食品之一,天津人也會在中秋節(jié)期間食用各種口味的月餅,如蓮蓉、蛋黃、五仁等。其中,傳統(tǒng)的天津麻花月餅非常受歡迎。
2、大閘蟹
中秋節(jié)是吃大閘蟹的好時節(jié),天津人也不例外。大閘蟹的吃法有很多種,可以直接蒸著吃,也可以制作香辣蟹、醬蟹等。
3、河蟹
中秋節(jié)期間也是天津河蟹最為肥美的時候,天津人會買一些河蟹來吃,可以清蒸也可以炒制。
4、煎餅果子
天津人喜歡在中秋節(jié)期間吃煎餅果子,而且特別喜歡加海參等食材。當(dāng)然,傳統(tǒng)的天津煎餅果子還是以雞蛋、果子和果篦兒為主。

5、其他美食
天津的中秋節(jié)飲食文化非常豐富,除了上述幾種比較具有代表性的食品外,還有炸糕、糕干、栗子等傳統(tǒng)小吃可以品嘗。
天津中秋特產(chǎn)有哪些
1、月餅
桂順齋月餅:桂順齋是天津的老字號品牌,創(chuàng)建于1924年。其月餅口感油潤,甜而不膩,餡料豐富,如五仁月餅里面添加了青絲和紅絲,味道獨(dú)特又好吃,不油不粘,吃起來毫無罪惡感。
東來順月餅:東來順月餅屬于清真月餅,外觀高大上,非常適合送禮。其月餅甜度適中,口感醇厚,尤其是椒鹽月餅,有濃郁的香氣和獨(dú)特的口感。
天津百果園月餅:百果園是天津有名的老字號糕點(diǎn)店之一,其月餅以果仁餡為主,餡料豐富,口感層次分明,甜度適中,非常受消費(fèi)者喜愛。
天津耳朵眼炸糕月餅:這款月餅炸糕外酥里嫩,餡料豐富多樣,如紅果餡、豆沙餡、黑芝麻餡、火腿餡等。入口香甜軟糯,回味無窮。
2、七里海大閘蟹
七里海的大閘蟹是天津的特產(chǎn),也是中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品,在中秋節(jié)期間最為肥美。可以直接上鍋蒸著吃,或是制作香辣蟹、醬蟹等美食,如果購買的量較多,還可以收集蟹黃制作蟹黃面或蟹湯包,味道鮮美。
3、祥禾餑餑鋪棗泥卷
這是一款非常受歡迎的傳統(tǒng)糕點(diǎn),其棗泥酥休閑零食和早餐食品在中秋節(jié)期間也非常熱銷。