嘿,愛喝菊花茶的朋友們看過來!干菊花不僅清香解膩,還有超多品種,每種都有獨(dú)特的風(fēng)味和功效哦~今天咱們就來聊聊十種常見干菊花品種有哪些,包括胎菊、金絲皇菊、貢菊、滁菊、野菊花、亳菊、懷菊、昆侖雪菊、七月菊、杭白菊。不管是泡茶、入藥還是做甜品,這些小花朵都能給你驚喜??旄鴐aigoo小編一起認(rèn)識(shí)它們吧,下次買菊花茶再也不懵圈啦!
一、胎菊
胎菊是杭白菊的未開放花蕾,像米粒大小的小圓球,泡開后特別鮮嫩。它的味道清甜帶蜜香,湯色淡黃透亮,最適合怕苦又愛菊花香的人。胎菊清熱明目效果一流,熬夜追劇后喝一杯超舒服~而且它很耐泡,五六泡后還有淡淡余香。市面上胎菊分浙江桐鄉(xiāng)和江蘇鹽城兩大產(chǎn)地,桐鄉(xiāng)的更飽滿哦!
二、金絲皇菊
金絲皇菊是近幾年很火的菊花品種,產(chǎn)自江西婺源,花朵碩大金黃,泡開后像一朵盛開的向日葵,觀賞性極強(qiáng)。它的味道甘甜,帶有淡淡的花蜜香,適合單獨(dú)沖泡或搭配枸杞、冰糖。金絲皇菊性平和,不像其他菊花那么寒涼,脾胃弱的人也能適量飲用。注意沖泡時(shí)要用100℃熱水,才能讓花朵完全舒展~
三、貢菊
貢菊因古代作為貢品得名,主產(chǎn)于安徽黃山,花朵雪白飽滿,香氣清雅。它的藥效較強(qiáng),尤其擅長(zhǎng)清肝明目,適合長(zhǎng)期用眼過度的人。貢菊泡茶后湯色淡黃,味道微苦帶甘,可以搭配蜂蜜調(diào)和口感。由于貢菊性偏寒,體質(zhì)虛寒的人不宜長(zhǎng)期大量飲用。Maigoo小編提醒買的時(shí)候認(rèn)準(zhǔn)“黃山貢菊”標(biāo)志,避免買到染色貨哦~
四、滁菊
十種常見干菊花品種有哪些?滁菊是安徽滁州的特產(chǎn),和貢菊并稱“四大名菊”之一。它的花朵比貢菊稍小,花瓣緊密,顏色偏米黃,帶有獨(dú)特的藥香。滁菊的清熱解毒效果突出,常用于風(fēng)熱感冒或咽喉腫痛時(shí)泡水喝。它的味道比貢菊更濃郁,略帶苦味,適合搭配冰糖或羅漢果。滁菊產(chǎn)量較少,價(jià)格比普通菊花高一些,但藥效確實(shí)不錯(cuò)。
五、野菊花
山間路邊常見的“小野花”也能曬干泡茶!野菊花朵只有紐扣大,味道苦澀但藥用價(jià)值高,消炎抗菌一把好手。感冒初期用它煮水喝能緩解癥狀,搭配金銀花效果更佳。不過它性寒,體質(zhì)虛寒的人要少喝。野外采摘時(shí)注意認(rèn)準(zhǔn)黃色小花,別誤摘了有毒的相似植物哦!

六、亳菊
亳菊主產(chǎn)于安徽亳州,是“四大名菊”之一,花朵圓潤(rùn)飽滿,顏色淡黃,香氣清幽。亳菊泡茶后湯色清澈,味道甘甜微苦,比野菊花更容易接受。由于藥性平和,大多數(shù)人可以長(zhǎng)期飲用,尤其適合中老年人養(yǎng)生。選購(gòu)時(shí)注意,正品亳菊干燥度高,花瓣完整,無雜質(zhì)。
七、懷菊
河南焦作(古稱懷慶府)的特產(chǎn)懷菊,歷史可以追溯到唐宋時(shí)期!它的花型飽滿,香氣清幽持久,最大特點(diǎn)是“久泡不散”。懷菊明目效果突出,整天看電腦的打工人可以多喝。市面上有黃懷菊和白懷菊兩種,黃的更香,白的更潤(rùn),按喜好選就行~
八、昆侖雪菊
干菊花有幾種品種?雪菊主要產(chǎn)自新疆昆侖山高海拔地區(qū),花朵深紅艷麗,泡出的茶湯呈琥珀色,帶有獨(dú)特的醇厚香氣。它富含多種氨基酸和礦物質(zhì),有助于降三高、抗氧化,被稱為“養(yǎng)生茶”。雪菊味道甘甜,幾乎沒有苦味,適合單獨(dú)沖泡或搭配蜂蜜。買購(gòu)編輯提醒真雪菊沖泡時(shí)顏色是慢慢暈開的,假貨會(huì)快速掉色,別被騙啦!
九、七月菊
顧名思義是七月采收的早菊,朵大色艷,味道比秋菊淡一些,帶點(diǎn)青草香。它價(jià)格親民,適合日常大量泡水喝,夏天冰鎮(zhèn)后加蜂蜜超解暑。七月菊的特別之處是含有更多葉綠素,曬干后偏綠色,茶湯也泛著淺淺的綠,看著就清涼~
十、杭白菊
浙江桐鄉(xiāng)的杭白菊是“國(guó)民菊花”,超市里最常見的品種。它的花瓣潔白,花心淡黃,泡開后像小向日葵。杭白菊性平和,不寒不燥,日常保健喝它最安全。搭配龍井茶就是經(jīng)典的“菊井茶”,江南人超愛!選購(gòu)時(shí)注意別買硫磺熏過的,自然淡黃色才是好貨~