豆制品是以大豆、小豆、綠豆、豌豆、蠶豆等豆類為主要原料，經(jīng)加工而成的食品。大多數(shù)豆制品是大豆的豆?jié){凝固而成的豆腐及其再制品。中國是大豆的故鄉(xiāng)，同時(shí)也是最早研發(fā)生產(chǎn)豆制品的國家。幾千年來，中國古代勞動(dòng)人民利用各種豆類創(chuàng)制了許多影響深遠(yuǎn)、廣為流傳的豆制品，如豆腐，豆腐絲，腐乳，豆?jié){，豆豉，醬油，豆芽，豆腸，豆筋，豆魚，羊肚絲，貓耳，素雞翅，大豆耳等。不過豆制品并不適合所有人食用，青春期男女，患有婦科疾病的女性都應(yīng)該少吃或不吃。由于有豆制品本身的特性，不要做小蔥拌豆腐，長期食用可能會(huì)得結(jié)石！下面一起來看詳細(xì)介紹吧！

豆腐干是人們生活中常見的家常食材，豆腐干不僅比豆腐更有嚼勁，多了一種特有的香味，是下飯好幫手。而且豆腐干營養(yǎng)豐富，含有大量蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物，還含有鈣、磷、鐵等多種人體所需的礦物質(zhì)。豆腐干怎么做好吃呢？豆腐干炒青菜、麻辣豆腐干、涼拌豆腐干、茶香豆腐干......豆腐干的做法多種多樣，每一道家常做法都讓人欲罷不能。

魚豆腐是以魚肉為主料，絞成肉泥配以其他輔料并擠壓成型塊狀，經(jīng)熟化油炸而成的一種食品，魚豆腐算垃圾食品嗎？正宗的魚豆腐不算垃圾食品，但也不宜多吃，以免熱量攝入過多，適量吃一些魚豆腐還是比較好的，魚豆腐不僅營養(yǎng)豐富，含鈣量非常高，老人孩子也都能吃，是火鍋、炒菜、麻辣燙的好材料。下面一起來看看魚豆腐的營養(yǎng)價(jià)值和功效吧。

零食已經(jīng)成為我們除三餐外的主要食品，而且也是我們最愛吃的食品之一，不管是在旅游運(yùn)動(dòng)中、在車上、約會(huì)時(shí)、婚禮中、在辦公室中、戶外聚會(huì)已經(jīng)看電影時(shí)，都需要有零食做伴，打發(fā)無聊時(shí)間、增強(qiáng)體力和活躍活動(dòng)氣氛。但是不同場(chǎng)合零食是不一樣的，那么不同的場(chǎng)合需要帶什么零食呢？下面買購網(wǎng)小編為你介紹不同場(chǎng)合聚會(huì)零食，列出各類必備零食清單，一起來看看吧。

中國休閑食品的產(chǎn)業(yè)集中度比較高，依托當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)資源發(fā)展休閑食品，已經(jīng)成為各個(gè)市場(chǎng)發(fā)展的主旋律。不同的地域有著截然不同的農(nóng)業(yè)資源，所以國內(nèi)興起了具有明顯區(qū)域特色的休閑零食品牌。小編今天整理完后腦洞大開，原來我最喜歡的零食品牌是這些地區(qū)的！