中醫(yī)認(rèn)為，受四時(shí)之氣影響，人體的氣血陰陽(yáng)會(huì)隨之發(fā)生變化，飲食也要隨之調(diào)節(jié)，而平時(shí)吃的零食也是其中不可忽視的一環(huán)。那么不同的季節(jié)吃什么零食好？像初春陽(yáng)氣初發(fā)，辛甘之品可助春陽(yáng)，宜少吃酸的，多吃甜的零食；夏季天氣炎熱易上火，宜多吃消暑敗火、祛燥祛濕的零食……下面，小編就為大家分別推薦不同季節(jié)適合吃的零食，解饞養(yǎng)生兩不誤哦。

雞爪也叫鳳爪、雞掌，多皮、筋，膠質(zhì)豐富，烹飪后皮骨易分離，皮軟滑，骨酥爛，是一款老少咸宜的美食，那么鳳爪怎么做好吃？比較受歡迎的有鹵雞爪、紅燒雞爪、泡椒鳳爪、鹽焗雞爪、虎皮雞爪、豉汁蒸鳳爪、蒜泥鳳爪、香辣雞爪、烤雞爪、花生鳳爪湯。以下，MaiGoo網(wǎng)小編整理了雞爪的十種最佳吃法，一起來看看家常雞爪的做法大全吧。

一說鹽焗雞爪，可能很多人都會(huì)想起它那香、滑、酥、嫩的感覺，真是讓人口水直流。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們追究美食也越來越精細(xì)。下面我就給大家介紹一款鹽焗雞爪的做法。從所需時(shí)間、調(diào)料、步驟、烹飪竅門，手把手教會(huì)您怎么做鹽焗雞爪營(yíng)養(yǎng)又好吃。感興趣的朋友們趕緊來學(xué)習(xí)吧！

鹵雞爪又叫鹵雞腳，是一道做法簡(jiǎn)單，老少皆宜的家常小菜，可謂一道美食。烹制時(shí)要注意雞爪本身有膠質(zhì)，所以鹵好不要浸泡太久，免得鹵湯變稠。這道菜富含多種蛋白質(zhì)、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。下面為大家具體介紹香糟鹵雞爪和鹵雞爪的做法，感興趣的朋友們趕緊來學(xué)習(xí)下吧！

涼拌雞爪是一款很美味的家常菜品，一般是以雞爪為主要原料制作而成。涼拌雞爪營(yíng)養(yǎng)豐富，含有豐富的蛋白質(zhì)，膠原蛋白，維生素，膳食纖維，氨基酸以及多種礦物質(zhì)。具有益氣補(bǔ)血，美白養(yǎng)顏，延緩衰老等功效。涼拌鳳爪怎么做好吃？也是有技巧的，下面就為大家介紹幾款涼拌雞爪的美味食譜吧。