金槍魚，也叫吞拿魚，鮪魚，除了吃新鮮的魚肉外，也可以制作成金槍魚罐頭，不僅具有對人體有益的營養(yǎng)物質(zhì)，還十分美味可口。金槍魚罐頭含有豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素、鈣、硒、鎂、鐵、銅等營養(yǎng)成分，有預(yù)防老年癡呆、治療心腦血管疾病、預(yù)防缺鐵性貧血等作用，營養(yǎng)價(jià)值較高。

豆豉鯪魚是以豆豉、鯪魚為主料的菜肴，營養(yǎng)價(jià)值高，是佐餐的佳品，市場上也能買到這類成品——豆豉鯪魚罐頭。豆豉鯪魚罐頭怎么吃？可以直接吃，拌飯吃，還可搭配其它蔬菜食材進(jìn)行烹煮。在家如何自制豆豉鯪魚罐頭？下面就一起學(xué)習(xí)下豆豉鯪魚罐頭的做法吧。

金槍魚也叫吞拿魚，是暖水性洄游魚類，遍布世界各地的熱帶和亞熱帶海域，其肉質(zhì)柔嫩鮮美，營養(yǎng)價(jià)值高，是現(xiàn)代人不可多得的健康美食，那么金槍魚都有什么品種呢？MaiGoo網(wǎng)小編整理了十大常見吞拿魚種類，分別是大西洋藍(lán)鰭金槍魚、太平洋藍(lán)鰭金槍魚、南方藍(lán)鰭金槍魚、黃鰭金槍魚、大眼金槍魚、長鰭金槍魚、黑鰭金槍魚、青甘金槍魚、長腰金槍魚、馬蘇金槍魚，一起來看看金槍魚分類及相關(guān)內(nèi)容吧。

一提起鯡魚罐頭，人們立馬想到的就是那奇臭無比的味道，號(hào)稱“生化武器”的鯡魚罐頭讓人聞到味道都想嘔吐，更別說吃了。被世界上大多數(shù)人嫌棄的鯡魚罐頭，卻是瑞典人常吃的下飯菜。他們喜歡吃鯡魚罐頭，并不是因?yàn)樗麄儑L不到臭味，而是因?yàn)樗麄冇懈玫某苑ǎE魚罐頭怎么吃不臭？鯡魚罐頭食用注意事項(xiàng)有哪些？下面來了解下。

生活中很多人喜歡買魚罐頭當(dāng)作下飯菜，魚罐頭味道鮮美可口，骨酥刺爛，不用擔(dān)心吃魚會(huì)被魚刺扎到，保質(zhì)期也很長，高達(dá)24個(gè)月，買來可以慢慢吃。很多人認(rèn)為魚罐頭能保存這么久是因?yàn)槠渲泻蟹栏瘎?，其?shí)不然，大部分罐頭魚中都沒有添加防腐劑。不過，商家為了保證魚罐頭的色香味，會(huì)在里面加入一定量的添加劑。魚罐頭能吃嗎？下面來了解下。