糧食是人民生存的必需品，是國(guó)家的戰(zhàn)略物質(zhì)。手中有糧，心中不慌，糧食對(duì)人們生活至關(guān)重要，因?yàn)閲?guó)以民為本，民以食為天。我們?nèi)粘Ｉ钪谐赃^(guò)或者知道的糧食有很多種，這些糧食有些是主食，有些是重要的五谷雜糧。我國(guó)現(xiàn)在糧食充足，人民不再為溫飽而擔(dān)憂，那么糧食是指哪些食物？糧食有哪些種類(lèi)？這些我們都應(yīng)該了解。下面為大家介紹常見(jiàn)的糧食的品種。

《黃帝內(nèi)經(jīng)》中提到：五谷為養(yǎng)，五果為助，五畜為益，五菜為充，氣味合而服之，以補(bǔ)精益氣。這說(shuō)明五谷在膳食中的至關(guān)重要的主導(dǎo)地位。然而這被老祖宗們奉為養(yǎng)育民眾的五谷，你真的了解嗎？如何吃才能對(duì)健康更有益呢?下面，小編給大家整理了相關(guān)資料，一起來(lái)看看了解下吧！

魚(yú)臺(tái)大米產(chǎn)自山東省魚(yú)臺(tái)縣，這里產(chǎn)的大米粒大均勻，晶瑩透亮，潔白如玉，富含蛋白質(zhì)、粗脂肪、賴(lài)氨酸、高鈣、鐵與維生素等多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分；蒸煮質(zhì)量佳，氣味清香，飯粒完整，柔軟爽滑，冷后不硬，剩飯溫食后仍保持原有風(fēng)味，以其較高的品質(zhì)受到消費(fèi)者的喜愛(ài)。下面和小編一起來(lái)看看魚(yú)臺(tái)大米和東北大米哪個(gè)更好吧。

大米是我國(guó)的主食之一，也是我國(guó)最重要的糧食作物之一，有幾塊一斤的平價(jià)大米，也有上千元的名貴大米，那么我國(guó)名貴的大米有哪些呢？比較知名的有景陽(yáng)大米、萬(wàn)年貢米、御田胭脂米、北大荒頭米、響水貢米、遮放貢米、房縣冷水紅、五常大米、盤(pán)錦大米、原陽(yáng)大米等。以下，MaiGoo網(wǎng)小編整理了中國(guó)最貴十大米，一起來(lái)看看中國(guó)最頂級(jí)的大米及相關(guān)情況吧。

糯米這是南方的叫法，而在北方則被叫做為江米，糯米是很多甜品的原材料，例如年糕，元宵，八寶粥，糯米糍，糯米粥，糯米紅棗開(kāi)口笑，糯米丸子，酒釀等等，而糯米還可以釀酒，像福建的青紅酒，就是用糯米釀制的，除此之外，在茶點(diǎn)中也會(huì)用到糯米，糯米燒麥，糯米蒸排骨，糯米藕片等等。為了健康著想，糯米雖好，但是也有飲食禁忌，人們?cè)诔耘疵椎臅r(shí)候，需要多加注意。下面一起來(lái)看看吧！