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NFC果汁的NFC是英文Not From Concentrated的首字母縮寫，翻譯過來是非濃縮還原汁，是將新鮮原果清洗后壓榨出果汁，殺菌后直接灌裝的，屬于純果汁的一種。NFC果汁加工過程中營養(yǎng)損失比較少，較好保留了新鮮水果的原汁原味，比較健康；不過它也存在保質(zhì)期較短、價格較高等缺點。下面一起來了解一下NFC果汁什么意思吧。

NFC果汁是將新鮮原果清洗后壓榨出果汁，經(jīng)瞬間殺菌后直接灌裝制成的果汁，其生產(chǎn)工藝流程比較復(fù)雜，相比傳統(tǒng)果汁主要少了濃縮和調(diào)配兩個步驟。灌裝NFC果汁時有熱灌裝和冷灌裝兩種工藝，冷灌裝更利于保存原果汁的營養(yǎng)成分與口味，熱灌裝更利于果汁的保存時效性，如何選擇主要看生產(chǎn)需要。下面一起來了解一下NFC果汁生產(chǎn)工藝流程吧。

NFC果汁又稱鮮榨果汁，因為不添加防腐劑等添加劑，因此保質(zhì)期相對來說要短一些，一般市面上的NFC果汁分冷藏型和常溫型兩種，冷藏型NFC果汁保質(zhì)期在20至40天左右，需要放冰箱冷藏保存，長時間放常溫下會變質(zhì)；常溫型NFC果汁保質(zhì)期長一些，可達(dá)120天左右，放在避光通風(fēng)陰涼處保存即可。下面一起來了解一下NFC果汁保質(zhì)期多久吧。

NFC果汁是一種價格較高的果汁飲品，它的價格根據(jù)品牌、容量等因素有所不同，一般常見的300ml一瓶的NFC果汁，冷藏型的價格大概在14-20元左右，常溫型的便宜一些，在6-10元左右。NFC果汁的價格之所以這么高，主要是因為NFC果汁生產(chǎn)成本較高，且需要冷鏈運輸儲存，流通成本也較高。購買NFC果汁時，可以通過看標(biāo)簽、看色澤、看沉淀、嘗味道等方法挑選。下面一起來了解一下NFC果汁多少錢一瓶吧。

NFC果汁是一種鮮榨果汁，不添加防腐劑等成分，相對很健康，它在美國、日本、歐洲等地區(qū)市場占有率相當(dāng)高，達(dá)50%左右，部分國家甚至更高，但在國內(nèi)，由于NFC果汁價格較高，國內(nèi)外存在的飲食習(xí)慣和消費場景差異，并且NFC果汁相比新鮮水果存在口感、價格方面的劣勢，因此在國內(nèi)市場占有率較低，僅有1％左右。下面一起來了解一下NFC果汁市場占有率是多少吧。

NFC果汁是新鮮水果直接榨汁殺菌制成的，是一種真正健康的果汁，因為它的生產(chǎn)過程營養(yǎng)損失更少，口感、風(fēng)味和營養(yǎng)更接近新鮮水果，而且不添加水、糖、防腐劑等成分；不過和真正的新鮮水果相比，還是有一定程度的營養(yǎng)流失，不如新鮮水果健康。下面為大家介紹NFC果汁是不是真的健康，一起來了解一下吧。

NFC果汁具有較高的營養(yǎng)價值，它的營養(yǎng)來自于新鮮水果，由于生產(chǎn)過程中沒有經(jīng)過濃縮和調(diào)配的工序，減少了營養(yǎng)的流失，是最接近天然水果的果汁；不過和水果相比，NFC果汁的營養(yǎng)價值還是低一些的，NFC果汁相比水果主要少了不溶性纖維、部分礦物質(zhì)和酚類等生物活性成分，因此不能代替水果。下面一起來了解一下NFC果汁與水果相比哪個更有營養(yǎng)吧。

NFC果汁在生產(chǎn)過程中不會額外添加糖，但它本身的原料水果中就含有果糖，因此NFC果汁還是有一定含糖量的，而且由于NFC果汁是幾個水果榨汁制成的，通常含糖量還比較高，喝了之后是會導(dǎo)致人體血糖升高的。對于普通人群來說，適量喝NFC果汁沒事，體內(nèi)會分泌胰島素降低血糖；但對于胰島功能差的糖尿病患者來說，NFC果汁是要避免飲用的。下面一起來了解一下NFC果汁的含糖量高不高吧。

非濃縮還原汁就是NFC果汁，是100%鮮果榨取，全程在0℃或者0℃以下的冷鏈環(huán)境中加工，不添加水、香料、色素、防腐劑和食用酸等食品添加劑制成的果汁，它和濃縮還原果汁相比，主要區(qū)別在于生產(chǎn)工藝、營養(yǎng)價值和保質(zhì)期三個方面，相比較而言，NFC果汁更新鮮，濃縮還原果汁則價格更便宜，保質(zhì)期更長。下面一起來了解一下非濃縮還原果汁和濃縮果汁的區(qū)別在哪吧。

NFC果汁又稱原果汁，是新鮮程度較高的果汁，它不額外添加糖，因此比普通的果汁飲料熱量低一些，不過由于本身含有果糖，熱量也不低，一般單位熱量在每100ml40-50大卡左右，由于含糖量較高，而且飲用后會導(dǎo)致人體血糖升高，促進(jìn)胰島分泌，令人感覺更容易饑餓，因此不建議減肥喝，也不建議用NFC果汁代餐。下面一起來了解一下減肥能不能喝NFC原果汁吧。

NFC果汁的味道就是新鮮水果的原味，它是不添加的，一般選用優(yōu)質(zhì)水果制成的NFC果汁入口酸甜適宜，口感新鮮、精致，對于喝慣了濃縮還原果汁或果味飲料的朋友來說，初次喝可能覺得味道不好，因為沒那么甜，習(xí)慣了就好。NFC果汁里會有少量沉淀，這是果肉沉淀，不影響正常飲用，但如果沉淀過多則不建議繼續(xù)喝了。下面一起來了解一下NFC果汁的味道吧。

NFC果汁一般一瓶300ML，這也是廠家設(shè)計好的，是適合人體每天攝入的量，如果有喝NFC果汁的習(xí)慣的話，每天喝一瓶就夠了，不宜飲用過多，畢竟NFC果汁含糖量高，熱量高，喝多了容易長胖，引發(fā)心腦血管疾病，提高糖尿病的患病率，尤其是兒童，過量喝不利于兒童成長。注意適量的情況下，除了兒童等特殊群體，NFC果汁是可以每天都喝的。下面一起來了解一下NFC果汁每天喝多少合適吧。

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