2019年，樂惠國際確定精釀鮮啤為第二主業(yè)，創(chuàng)立鮮啤30公里，提出百城百廠萬店戰(zhàn)略，目標(biāo)每一座城市都有一座鮮啤酒廠。

內(nèi)有活酵母，才敢叫鮮啤。鮮啤30公里遵循國家“鮮啤”標(biāo)準(zhǔn)，堅持不經(jīng)過巴氏殺菌或瞬時高溫滅菌，保留鮮活酵母，新鮮釀造、冷鏈直送，不惜成本讓大家喝上新鮮好啤酒。

鮮啤30公里提出“百城百廠”戰(zhàn)略——建立全國化的密集生產(chǎn)網(wǎng)絡(luò)，實現(xiàn)全國布局，讓每一座城市都有一座鮮啤酒廠；把酒廠新鮮釀造的啤酒，近距離的送到消費者桌上。

鮮啤30公里研發(fā)的滿足啤酒無菌灌裝標(biāo)準(zhǔn)的易拉罐包裝線，采用星輪傳遞技術(shù)，消除了易拉罐包裝鏈道傳輸存在的衛(wèi)生死角痛點。該技術(shù)可以采用易拉罐包裝鮮啤酒冷藏保質(zhì)期提升到60天。

經(jīng)過一年多的研發(fā)和實驗，鮮啤30公里研究出“大目灣4號”配方，該技術(shù)使用碳酸飲料專用改性pet，添加阻隔劑和吸氧劑等材料，實現(xiàn)了桶的高強(qiáng)度，以及隔光、吸氧和阻隔二氧化碳等功能，其指標(biāo)滿足啤酒超過6個月的保質(zhì)期要求。

一次性桶包裝的鮮啤酒，從工廠生產(chǎn)、冷接配送、終端售酒機(jī)，到酒的售罄等全程通過阿里云合作的大數(shù)據(jù)平臺管理，大幅度縮短鮮啤酒的流通和庫存時間，保障了啤酒的新鮮。