涪陵榨菜集團(tuán)是中國(guó)醬腌菜行業(yè)上市企業(yè)，國(guó)有控股（股票代碼002507）。集團(tuán)以百年非遺工藝為核心，專(zhuān)注于榨菜、下飯菜等佐餐開(kāi)味菜的研發(fā)、生產(chǎn)和銷(xiāo)售。集團(tuán)旗下“烏江”品牌系列產(chǎn)品涵蓋輕鹽榨菜、醬類(lèi)等品類(lèi)，年產(chǎn)能達(dá)25萬(wàn)噸，2024年實(shí)現(xiàn)營(yíng)收23.87億元，凈利潤(rùn)7.99億元，市值150億元。

集團(tuán)秉承「?jìng)鞒邪倌暾ゲ耍瑢?shí)現(xiàn)百億烏江」的愿景，構(gòu)建涪陵、眉山、盤(pán)錦三大智能化生產(chǎn)基地，配備30萬(wàn)噸原料發(fā)酵窖池和11家現(xiàn)代化工廠，依托國(guó)家級(jí)榨菜加工技術(shù)研發(fā)中心、博士后工作站，打造“產(chǎn)學(xué)研用”一體化創(chuàng)新體系，實(shí)現(xiàn)“烏江”品牌價(jià)值100.98億元。

集團(tuán)堅(jiān)持“質(zhì)量是企業(yè)的生命線”理念，全面推行ISO9001質(zhì)量管理體系、ISO22000食品安全管理體系、HACCP體系以及FSSC 22000食品安全體系。產(chǎn)品覆蓋全國(guó)34個(gè)省級(jí)市場(chǎng)，遠(yuǎn)銷(xiāo)全球80多國(guó)。通過(guò)“公司+合作社+農(nóng)戶(hù)”訂單農(nóng)業(yè)模式，帶動(dòng)50萬(wàn)菜農(nóng)增收，獲評(píng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)、重慶市脫貧攻堅(jiān)先進(jìn)集體，入選國(guó)務(wù)院雙百企業(yè)、國(guó)家雙創(chuàng)示范基地。

集團(tuán)錨定高質(zhì)量發(fā)展主線，全面推進(jìn)“榨菜+”、“醬類(lèi)+”雙輪驅(qū)動(dòng)戰(zhàn)略，通過(guò)橫向拓展榨菜親緣品類(lèi)、豆瓣醬、復(fù)合調(diào)味料，同步開(kāi)發(fā)輕鹽榨菜、短保產(chǎn)品及益生菌榨菜等健康新品，致力于建設(shè)產(chǎn)品多元化、加工智能化、品牌國(guó)際化、管理現(xiàn)代化的專(zhuān)業(yè)食品制造企業(yè)。