保溫飯盒、保溫桶一般是由雙層塑料或不銹鋼加上真空層或隔熱層作成的飯菜的容器，頂部有蓋，密封嚴實，真空層或隔熱層能使裝在內(nèi)部的飯菜延緩散熱，以達到保溫的目的。部分保溫桶采用微波鍍銅的保溫工藝能延長保溫時間；此外，在保溫飯盒的外面包裹棉布、毛巾，在保溫飯盒中墊一層熱反射材料，將飯盒放置在保溫箱中都能延長保溫時間。下面來了解一下保溫飯盒的原理吧！

飯盒，也叫便當盒，很多上班族帶飯菜都會用到。飯盒哪種好？這要從飯盒的材質、款式、規(guī)格、保溫性、密封性、安全性等方面來挑選。另外，要注意新買的飯盒要清洗消毒過才能使用，而且注意分辨有些飯盒是不能放到微波爐加熱的，以免加熱析出有害物質。接下來，就和Maigoo小編一起來了解一下飯盒的有關知識吧！

泡沫飯盒，也叫一次性發(fā)泡飯盒，是一種常見的白色塑料盒，這種泡沫飯盒是不可以放在微波爐里加熱的，泡沫飯盒耐熱性差，溫度加熱到60度就會釋放有毒物質，危害人體健康。除此之外，泡沫飯盒對環(huán)境的污染更大，因為它難以降解，埋在土地里會影響農(nóng)作物對水分、養(yǎng)分的吸收，還會滲入地下水污染水源，如果焚燒處理會造成更嚴重的二次污染。為了環(huán)境和自身的健康，建議不要使用泡沫飯盒。下面來看詳細知識介紹。

提及燜燒杯，大家的第一反應肯定是就那么個小杯子有那么什么神奇嗎？燜燒杯借助杯子保溫的功能，使得食物在近似于開水的溫度中悶熟。是一種方便、經(jīng)濟的烹飪器具。那么，燜燒杯好用嗎？長期用燜燒杯做飯有哪些害處呢？

有時候把密封保鮮盒放在微波爐里加熱之后取出來發(fā)現(xiàn)打不開，這是因為碗蓋內(nèi)外有巨大壓力差導致密封盒的碗蓋被大氣吸住了，可以把盒子放到開水里一兩分鐘或者繼續(xù)放進微波爐中小火加熱直到內(nèi)外氣壓平衡。為了防止類似事件的發(fā)生，建議在加熱的時候不要把蓋子扣死，把食品放涼之后再蓋緊蓋子，或者使用帶出氣孔的密封盒。下面一起來了解一下保鮮盒的使用注意事項吧！