元宵節(jié)為什么要吃湯圓？中國古俗中，上元節(jié)﹑中元節(jié)﹑下元節(jié)合稱三元。元宵節(jié)始于2000多年前的秦朝。漢文帝時下令將正月十五定為元宵節(jié)。漢武帝時，“太一神”祭祀活動定在正月十五。正月十五吃元宵，是全國各地的共同風(fēng)俗，那么大家知道元宵節(jié)為什么要吃湯圓？下面一起來看看元宵節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗知識。

元宵佳節(jié)里，湯圓是餐桌上必不可少的。湯圓的歷史十分悠久，早在宋朝的時候浙江寧波就已經(jīng)興起這種食品了。如今，雖然很多人忙于工作，只能吃超市里速凍的湯圓，但是閑暇的時候不妨自己來制作湯圓。那么，湯圓怎么做？湯圓的做法其實并不難，準(zhǔn)備好湯圓粉和其他的調(diào)味料如糖、黑芝麻等就可以進(jìn)行制作。下面就一起來看下各種美味湯圓制作步驟教程詳解吧！

鮮奶龍井茶湯圓是由光明乳業(yè)推出的一款新式湯圓，這款湯圓和其他的不同之處在于外皮使用了鮮奶制作，煮出來后可以搭配牛奶一起食用，口感奶香四溢，內(nèi)陷則是濃郁的茶香，有一種抹茶奶茶的味道。鮮奶龍井茶湯圓不同于傳統(tǒng)甜湯圓過于甜膩的口感，牛奶和茶葉的搭配，很好的進(jìn)行了中和，一袋380g的售價在16元左右，來一起和小編看看吧。

湯圓是我國傳統(tǒng)節(jié)日美食，北方稱元宵、南方稱湯圓，象征團(tuán)團(tuán)圓圓。那么我國各地特色湯圓有哪些？寧波黑芝麻湯圓、常州酒釀元宵、北方搖元宵、潮汕四式湯圓、無錫五色掛粉湯圓、貴州興義雞肉湯圓、上海擂沙湯圓、鎮(zhèn)雄三角湯圓、川渝心肺湯圓、山西老陳醋元宵等是我國10種有名的地方特色湯圓。下面一起來跟MAIGOO小編看下中國十大特產(chǎn)湯圓排行吧。

柿柿如意湯圓是一種造型獨特、寓意吉祥的特色湯圓，將湯圓做成柿子的顏色和形狀，寓意事事如意，是受歡迎的元宵節(jié)湯圓品種，這種湯圓的做法和普通湯圓差不多，只是多了將面團(tuán)染色的步驟，用胡蘿卜汁和菠菜汁等天然食材染色，健康美味，餡料一般是豆沙或者黑芝麻，由于造型萌趣，特別受小孩子的喜愛，來一起和小編看看吧。