在歐美國家，每一位家庭主婦都會(huì)烘焙點(diǎn)心，近來，也有不少國人沉迷于烘焙，自己動(dòng)手制作貌美味好的甜品糕點(diǎn)可是一件很幸福的事，可一入烘焙深似海，想要做出好的烘焙食品還需要好工具的加持，有哪些是烘焙必需的廚電呢？小班為您推薦幾款烘焙廚電，讓你輕松變身烘焙達(dá)人。

面包機(jī)除了可以做各式各樣美味的面包，還可以做饅頭呢?？赡艽蠖鄶?shù)人覺得做饅頭是一件麻煩事，但是用面包機(jī)做饅頭簡單省力又好吃，即使完全不會(huì)做面點(diǎn)的朋友，也能很輕松的做出饅頭來，而且健康無添加劑。做法也是非常簡單，只需要準(zhǔn)備好你平時(shí)做饅頭的原料并和好，然后把面團(tuán)放進(jìn)面包機(jī)進(jìn)行發(fā)酵，之后上蒸鍋即可。下面一起來看看詳細(xì)方法吧。

民以食為天，我們每天都要花費(fèi)大量時(shí)間在廚房烹飪食物，廚房的品質(zhì)極大程度上影響生活品質(zhì)，所以大家開始追求高端智能的廚電類型。智能的廚電不僅高端有品質(zhì)，最重要的是能夠大大簡化我們操作廚電的步驟，節(jié)省時(shí)間，方便快捷，還增添許多實(shí)用的功能。下面為大家介紹一些高端廚電品牌及產(chǎn)品，打造高品質(zhì)廚房！

面包機(jī)的工作原理是什么？面包機(jī)是一種家庭常用的廚房小電器，面包機(jī)不但能制作面包，還能制作酸奶、米酒、肉松甚至有些機(jī)器加了冰淇淋功能等。面包機(jī)原理就是利用內(nèi)置的電腦程序，把制作面包的三個(gè)過程予以固化，在固定的時(shí)間點(diǎn)發(fā)出和面，發(fā)酵，或烘烤的指令，從而制作面包。下面為大家詳細(xì)介紹面包機(jī)的原理。

肉松是用豬的瘦肉或魚肉、雞肉除去水后而制成的末狀物，廣泛用于佐餐或者面包的搭配中。您知道面包機(jī)做肉松的的方法嗎？如何用面包機(jī)做肉松？首先稱重好各種材料。攪拌刀預(yù)先裝好，把牛奶倒進(jìn)面包桶。然后向桶內(nèi)加入高筋面粉，加入鹽和綿白糖......具體做法和小編一起了解一下吧。