秋梨膏有時(shí)也被稱為雪梨膏，二者是同一種藥膳，非要說有區(qū)別的話，可能就是秋梨膏用秋梨為主要原料，雪梨膏用的是雪花梨，添加的成分也略有不同，因此秋梨膏更擅長于潤燥化痰，雪梨膏更擅長于潤燥清熱。熬制秋梨膏的時(shí)候，用秋梨或雪梨都是可以的，相對(duì)來說秋梨要更好一些，選擇水分多、味道甜的秋梨或雪梨即可。下面一起來了解一下雪梨膏和秋梨膏的區(qū)別吧。

梨膏糖是上海市特色傳統(tǒng)名點(diǎn)，早在清代咸豐年間就有，因?yàn)槔娓嗵悄苤箍然?，并且物美價(jià)廉，廣受大眾歡迎，有本幫、蘇幫、杭幫、楊幫等多種，正宗梨膏糖還是上海市出產(chǎn)的。梨膏糖作為一種休閑食品，就像普通糖果一樣含服就可以了，吃起來有一種透心涼的感覺；不喜歡吃糖果的朋友也可以用白開水或茶葉水沖服。下面一起來了解一下梨膏糖吧。

咳嗽、痰多可以適當(dāng)喝一些秋梨膏，秋梨膏的功效很好，而且制作方法也并不難，自制秋梨膏主要用秋梨為原材料，有許多種配方，可以添加不同的輔料，不過做法都是差不多的，都是將梨制成梨蓉或梨汁，與紅棗、姜絲等材料一起放入鍋中熬煮至粘稠狀態(tài)，取出放涼，調(diào)入蜂蜜即可。秋梨膏一般以秋梨為原料，沒有的話也可以用鴨梨、雪花梨或酥梨。下面一起來了解一下秋梨膏的做法和配方吧。

秋梨膏是一道源自唐朝的傳統(tǒng)藥膳，以秋梨為為主要原料，搭配生地、葛根、蜂蜜等其他藥食同源的食材熬制而成，是治療咳嗽的良方，不過需要注意的是，秋梨膏并不是藥品，它的很多食材都是藥食同源的，更偏向于食品，也并不是所有咳嗽都可以喝秋梨膏的。就性味方面來看，秋梨膏屬于涼性，因此體寒的人應(yīng)少食。下面一起來了解一下秋梨膏是什么藥膳吧。

枇杷膏和秋梨膏都具有止咳化痰的功效，那么枇杷膏和秋梨膏有什么區(qū)別？枇杷膏主要用于傷風(fēng)咳嗽、痰稠、痰多氣喘、咽喉干癢及聲音嘶啞。而秋梨膏主要用于陰虛肺熱引的咳嗽，喘促，口燥咽干。枇杷膏為什么不能隨便吃？下面一起來了解下。