金槍魚和三文魚都是很多西式餐廳或日式餐廳中常見的食物之一，有的人喜歡吃金槍魚，有的卻喜歡吃三文魚，那么金槍魚和三文魚有什么區(qū)別呢？金槍魚屬于海水魚，而三文魚屬于淡水魚；金槍魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比三文魚更高一些，價(jià)格也貴一些；金槍魚的肉質(zhì)更鮮美、緊密，具有彈性，三文魚的口感吃起來會(huì)差一些。

三文魚肉質(zhì)鮮嫩，味道甘香，適合生食或者烹飪食用，受到全世界各地食客的青睞。那么，三文魚生吃還是熟吃好？MaiGoo網(wǎng)小編整理了10種三文魚健康又營(yíng)養(yǎng)的吃法，包括三文魚刺身、三文魚壽司、三文魚湯、煙熏三文魚、水煮三文魚、香煎三文魚、三文魚炒飯、三文魚披薩、三文魚肉松、清蒸三文魚等，一起來看看三文魚十種經(jīng)典做法有什么吧。

世界上十大最貴的海魚有哪些？海魚的種類有很多，各自體型習(xí)性不同，價(jià)值不同。藍(lán)鰭金槍魚、黃唇魚、野生大黃魚、紅薄荷神仙、刀鋒鰭士、黃金狐、海王星石斑、澳洲金龜鱸魚、繡蝴蝶魚、金背狐等等海魚，在市場(chǎng)上賣到了前所未有的天價(jià)，下面一起來看看。

馬哈魚是名貴的大型經(jīng)濟(jì)魚類，其體大肥壯，肉味鮮美，可鮮食，也可膠制、熏制、加工罐頭產(chǎn)品，頗具風(fēng)味，其魚卵還是有名的“紅色籽”，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，在國際市場(chǎng)上享有盛譽(yù)。馬哈魚的最佳吃法是什么？小編整理了最常見的馬哈魚吃法，包括紅燒大馬哈魚、香煎大馬哈魚和蒸大馬哈魚塊，一起來看看吧。

三文魚是部分鮭科魚類的俗稱，原本指的是鮭屬的大西洋鮭魚，屬于深海魚的一種，隨著養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，商家也將太平洋鮭等魚類稱為“三文魚”，還有將虹鱒魚當(dāng)作三文魚的，其實(shí)三文魚和虹鱒魚是兩種不同的品種，它們之間在價(jià)格、肉質(zhì)、外形等方面都存在很大的差別，三文魚可以生吃，而虹鱒魚是不建議生吃的。下面一起來了解一下三文魚和虹鱒魚的區(qū)別有哪些吧。