愛伲莊園(Aini garden SINCE 1993) 有機認證咖啡 云南小??Х壬疃群姹?00g 全都市風味 中度烘培
愛伲莊園旗艦店
金米蘭有機云南小粒咖啡濾泡式無蔗糖添加純黑現(xiàn)磨耳掛咖啡粉
金米蘭雪峰山有機云南精品咖啡豆手沖新鮮黑咖啡中度烘焙100g罐裝
良質(zhì)咖啡,因品種和工藝不同而呈棕色到深褐色,組織狀態(tài)為2毫米左右大小的不規(guī)則顆粒,夾雜有部分細粉末;劣質(zhì)咖啡,色澤深暗,有的呈鐵黑色,組織狀態(tài)上因受潮或其他原因而有結(jié)塊、結(jié)團現(xiàn)象。
良質(zhì)咖啡,溶解完全,湯汁色棕紅而明亮,具有濃郁的咖啡香,加糖后具有適口的苦味和酸味,風味爽直;劣質(zhì)咖啡,溶解后杯底有沉淀物,湯汁顏色偏暗,香氣淡且焦糊味濃,加糖后苦味和酸味均濃重,尤其是回味辛苦。