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谷物早餐怎么吃才健康 吃谷物早餐怎么減肥

摘要:谷物早餐是一種非常營(yíng)養(yǎng)的早餐食品,富含膳食纖維、淀粉、植物脂肪等等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。谷物早餐的吃法有很多,一般情況下可直接泡水喝,也可以混合食用,還可以搭配牛奶、松餅、甜酒、草莓等等食物一起食用。挑選合適的谷物早餐食用,還可以控制體重,達(dá)到減肥效果,接下來(lái)就和小編一起來(lái)看看吧。

谷物早餐怎么吃

1、直接泡水喝

谷物早餐可以直接用溫開水泡水喝,注意不要用熱開水泡開,要避免長(zhǎng)時(shí)間高溫煮,否則會(huì)造成維生素被破壞。有些生的谷物早餐需要煮后才能食用,注意要控制時(shí)間,一般煮20~30分鐘即可。

2、混合食用

我們應(yīng)當(dāng)避免長(zhǎng)期吃一種食物,谷物早餐產(chǎn)品有很多,包括玉米片、黑米片、小米片、蕎麥片、大米片、小麥片、燕麥片等等,可以將他們混合食用,這樣多種食物的搭配,不光讓我們充滿食欲,更能讓我們的消化道能吸收更多不同的營(yíng)養(yǎng)。

3、搭配其他食物

即使是食用混合谷物早餐,也不一定能夠滿足人體營(yíng)養(yǎng)需求。你可以依據(jù)個(gè)人口味,將谷物早餐搭配牛奶、松餅、甜酒、草莓、桑葚、雞蛋等等食物一起食用。這樣我們?cè)谟么掷w維代餐的同時(shí),也不忘補(bǔ)充身體所需的其他能量。

谷物早怎么減肥

谷類食品中含有膳食纖維,這些纖維能夠增加飽腹感,控制你吃高熱量食物的想法,還能幫助人體排出多余的能量,促進(jìn)腸胃消化,從而達(dá)到減肥的效果。所以,在早餐中食用谷物的女孩的體重指數(shù)會(huì)比較低。谷物早餐也含有不少能量,包括大量淀粉、少量植物脂肪、植物蛋白等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),吃多了一樣會(huì)長(zhǎng)肉,因此想要通過(guò)吃谷物早餐減肥,就要做到少吃,多運(yùn)動(dòng)。

首先要少吃,但是不能不吃。不吃早餐的人在一整天中往往會(huì)吃下更多的食物熱量,體重反而會(huì)增加。吃早餐對(duì)于一整天中控制食欲、減少過(guò)度飲食非常有效。建議食用富含膳食纖維的谷物早餐,糖分高的谷物,必定不是健康早餐的好選擇。其次就是運(yùn)動(dòng),運(yùn)動(dòng)要量力而行,制定適合自身的運(yùn)動(dòng)方案,持之以恒,把吃體內(nèi)的能量全部或超攝入量消耗掉,才有可能可達(dá)到控制或減輕體重的目的。

谷物早餐怎么選購(gòu)

1、挑選種類

谷物早餐有即食型和煮食型兩種,即食型經(jīng)過(guò)了烘烤,碾壓等加工工序,這種谷物早餐一般細(xì)碎,可以直接沖泡食用,也可以干吃。煮食型需要沸水煮泡15-30分鐘,有的甚至需要浸泡一晚,沒(méi)有即食方便,口感也沒(méi)有即食的好,但因?yàn)榧庸すば蛏?,所以營(yíng)養(yǎng)流失也少,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相對(duì)較高。

2、看谷物含量

谷物的含量會(huì)直接決定這款谷物早餐的質(zhì)量,毋庸置疑,含量越高越好,但含量高則口感較差,所以在自己能接受的范圍內(nèi),選擇純度較高的谷物早餐即可。

3、看膳食纖維含量

各種谷物早餐中膳食纖維含量不一,一般國(guó)產(chǎn)谷物早餐中的膳食纖維不超過(guò)8%,進(jìn)口谷物早餐不超過(guò)10%。在有條件的情況下,應(yīng)盡可能膳食纖維含量較高的谷物早餐。

4、看添加劑

奶精、香精、植脂末等添加劑,能使谷物早餐的口感更好,香味更濃,商家常常在谷物早餐中添加這些成分,但他們對(duì)健康不利,少吃為好。

5、聞味道

散裝的谷物早餐,可以通過(guò)聞味道方法判斷好壞。如果你聞起來(lái)有一股天然的谷物香氣,那就說(shuō)明質(zhì)量是比較好的,盡量不要選擇有香精味道的產(chǎn)品。

6、看品牌

大品牌的產(chǎn)品質(zhì)量往往有保障,售后服務(wù)較好,生產(chǎn)工藝技術(shù)成熟,價(jià)格定位也合理,國(guó)家監(jiān)管也比較嚴(yán)格,消費(fèi)者可根據(jù)自己的實(shí)際需求,選購(gòu)合適的谷物早餐。

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