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咖啡廳設(shè)計要點有哪些 咖啡廳設(shè)計五大要素

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摘要:一個好的咖啡廳不僅要有品質(zhì)上乘的咖啡,還要有舒適、具有特色的風(fēng)格和良好的店面設(shè)計??Х葟d設(shè)計的美觀與否和、舒適與否直接決定著客戶的滿意度。那么,咖啡廳設(shè)計要點有哪些呢?咖啡廳設(shè)計五大要素是什么?接下來就和小編一起來了解一下咖啡廳設(shè)計的相關(guān)知識吧。

咖啡廳設(shè)計要點有哪些

1、風(fēng)格

這是一個講究時尚與個性的時代,如果咖啡廳裝修的沒有一絲的個性,而是去仿效其它咖啡廳的設(shè)計風(fēng)格, 那就不會讓人們對咖啡廳多出一些想法,也不會記住店名。在設(shè)計咖啡廳裝修風(fēng)格時,最好可以想象出一些新的元素 ,在其它地方?jīng)]有看到過的元素,那樣才可以吸引朋友們的眼光,帶給人們好心情,盡而就會吸引越來越多的消費者。

2、燈光

在裝修中最應(yīng)該注意的地方就是燈光的選擇,不能選擇太過于刺眼的燈光。因為這里不是KTV也不是酒吧,燈光上的要求就是盡可能的柔和,溫馨,不能帶給人們一種煩燥感。走進咖啡廳以后, 要讓人們享受到無限的輕松與自由。但是也不能選擇太暗的燈光,雖然沒有一刺眼感,但是很容易讓人們產(chǎn)生消極的情緒,所以說最好是調(diào)出一些帶有色彩的光燈來。 明暗交夾,才可以吸引人們的注意力。

3、店門

店門的設(shè)計是整個裝修設(shè)計環(huán)節(jié)中很重要的部分,因為它是店的“臉”,要想吸引更多的客人,讓客人對你的店面過目不忘,這其中隱藏著很多的技巧??Х葟d的空間設(shè)計要與其總體裝修設(shè)計風(fēng)格相互搭配??赏ㄟ^虛的手法遮擋視線在空間布置上,似隔非隔,隔中有透,實中有虛。首先是進出口的設(shè)計,是將店門安放在店的中央位置,還是左邊右邊,具體安排還是要看你的店面大小,還有人流量的大小。

4、招牌

在繁華的商業(yè)區(qū)里,消費者往往首先瀏覽的是大大小小、各式各樣的商店招牌,咖啡館招牌有著不可缺少的作用與價值,它可以用霓虹燈、射燈、彩燈、反光燈、燈箱等來加強效果,或用彩帶、旗幟、鮮花等來襯托。招牌可通過襯底色來突出店名,店名要簡明易懂,上口易記,除特殊需要外不要使用狂草或外文字母。店名的字形、大小、凸凹、色彩、位置上的考慮應(yīng)有助于門的正常使用,文字內(nèi)容必須與咖啡館品味相吻合,不要太長。

5、色彩

咖啡廳一般的色彩配搭是很有考量的。色彩原本就是具有振奮、安撫人心的作用,咖啡廳可以利用色彩的原理,來制造吸引顧客的效果。色彩使用得當(dāng),可以突出氣氛。色彩的使用上,宜采用暖色系,因為在色彩心理學(xué)上來講,暖色有利于促進食欲,這也就是為什么很多咖啡館采用黃、紅系統(tǒng)的原因。暖色或寒色為主色的選擇固然隨個人的愛好可以不同,但也不能忽略了咖啡館的特性與色彩的關(guān)系。

6、裝潢

裝潢要結(jié)合咖啡特點加以聯(lián)想,新穎獨特的裝潢不僅是對消費者進行視覺刺激,更重要的是使消費者沒進店門就知道里面可能有什么東西。裝飾要簡潔,寧可“不足”,不能“過分”,不宜采用過多的線條分割和色彩渲染,免去任何過多的裝飾,不要讓用戶感到“太累”。同時店內(nèi)裝飾要防止人流進入咖啡館后擁擠,吧臺應(yīng)設(shè)置在顯眼處,以便顧客咨詢,咖啡館內(nèi)布置要體現(xiàn)一種獨特的與咖啡適應(yīng)的氣氛。

咖啡廳設(shè)計五大要素

1、定位好風(fēng)格和目標(biāo)人群

當(dāng)你選擇開一家咖啡廳的時候,你要想到你的咖啡廳到底是為什么人群提供服務(wù)的,這點直接決定了咖啡廳的裝修風(fēng)格,中年商務(wù)人士可能會喜歡偏歐式或是中式裝修,這樣顯得高端大氣商務(wù)范,年輕人可能會喜歡工業(yè)風(fēng)咖啡廳設(shè)計。

2、氛圍的營造

一個好的咖啡廳設(shè)計,整體店內(nèi)的氛圍一定是非常好的,靜謐、安全,甚至有很好的私密性。

3、燈光設(shè)計占主導(dǎo)地位

一般情況下,咖啡廳的燈光照明都會比較暗,這樣能讓顧客感到溫馨,當(dāng)然過于沉悶的燈光也是不行的。合理亮度的燈光會使得咖啡廳充滿神秘氣質(zhì)。

4、新功能新內(nèi)涵

新時代的咖啡廳設(shè)計,不能繼續(xù)走老路,面對眾多的咖啡店,如何突出重圍?一定需要拓寬咖啡廳的內(nèi)涵和外延!

5、注意材料和材質(zhì)的選用

咖啡廳其實很多時候,選用的材料都是以實木、青磚、玻璃、混凝土和涂料為主,這些簡單的材料非常容易在燈光下,展示很好的肌理效果。

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