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氣泡水是什么 喝氣泡水有什么好處和危害 氣泡水和蘇打水的區(qū)別

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美食
隨著國民經(jīng)濟(jì)的提升以及大家對健康的重視,人們開始追求生活品質(zhì)和更養(yǎng)生的生活方式,其中飲用氣泡水成了一種健康、高端生活方式的象征。氣泡水分為天然氣泡水和人造氣泡水,氣泡水和一些常見的飲料相比少了很多糖分和熱量,氣泡水具有提神消暑、改善便秘、控制食量、緩解三高等好處,那么氣泡水和蘇打水的區(qū)別是什么?喝氣泡水的危害是什么?下面一起來看maigoo網(wǎng)氣泡水知識百科吧。
氣泡水是什么
氣泡水簡介

氣泡水一般指的是天然氣泡礦泉水,不含糖。它來自于泉水深處的天然水源,它的氣泡是永凍層的冰塊在外力擠壓下天然形成的,含微量的天然礦物質(zhì)。與前兩者的人工制成氣泡相比,價(jià)格自然相對貴一些,人工氣泡水是在純凈水中溶入二氧化碳制成的。詳細(xì)>>

氣泡水是碳酸飲料嗎

氣泡水不是碳酸飲料,氣泡水是一種有著清新的口感、細(xì)膩的氣泡、各種水果口味的新型飲料,是目前比較火的健康飲料之一。氣泡水是一種富含礦物質(zhì)的礦泉水。氣泡水的成分是二氧化碳和水;而碳酸飲料中除了二氧化碳和水,還含有糖分、磷酸、色素、防腐劑、咖啡因、香精和其他人工添加劑,有的還含有重金屬。而氣泡水無任何添加成分。所以盡管氣泡水中含有碳酸,但是氣泡水和碳酸飲料是不一樣的。氣泡水飲品和碳酸飲料的區(qū)別為:氣泡來源不同、成分不同、功效不同。詳細(xì)>>

天然氣泡水和人工氣泡水的區(qū)別

1、形成方式不同

天然氣泡水是一種富含礦物質(zhì)的礦泉水,氣泡是永凍層的冰塊在外力擠壓下天然形成的,而人造氣泡水的制作就是利用氣泡水機(jī),利用物理增壓方式,將食用級的二氧化碳注入水中。

2、礦物質(zhì)含量不同

天然氣泡水在形成過程中能從水源深處吸收更多的礦物質(zhì),除了含有天然二氧化碳?xì)怏w,它還富含鉀、鈉、鈣、鎂等天然礦物質(zhì)和微量元素。而人造氣泡水是純凈水中加了二氧化碳?xì)怏w,并無天然氣泡水中含有的各種礦物質(zhì)元素。

3、氣泡口感不同

天然氣泡水在打開瓶蓋后,通常氣泡持續(xù)時(shí)間很長,而且氣泡豐富細(xì)膩,口感較為清新。而一般人工氣泡水打開瓶蓋后,氣泡感較弱,而且消散得很快,氣泡也較為粗糙。詳細(xì)>>

氣泡水和蘇打水的區(qū)別
制作原理不同

蘇打水是由小蘇打粉泡制而成,小蘇打即碳酸氫鈉(NAHCO3),融入水后產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w的同時(shí)也會(huì)產(chǎn)生大量的鈉

氣泡水是由氣泡水機(jī)利用瞬間的強(qiáng)大壓力,僅將食用級的二氧化碳?xì)怏w壓入水中,相對于產(chǎn)生大量鈉元素的蘇打水,氣泡水顯得更加純凈。

成分不同

蘇打水是碳酸氫鈉(NaHCO?,俗稱小蘇打)的水溶液,也叫弱堿性水,是帶有弱堿性的飲料。

氣泡水是由二氧化碳經(jīng)過高壓進(jìn)入水中形成,公式:H2O+CO2=H2CO3, 進(jìn)入人體在人體內(nèi)部也呈弱堿性。

效果不同

盡管蘇打水不會(huì)引起堿中毒,但現(xiàn)在流行的可樂、雪碧等添加了糖分或糖代用品的蘇打水,過量飲用會(huì)帶來其他健康風(fēng)險(xiǎn)。

氣泡水摒棄了蘇打水對于身體的危害而保留了對身體的各種益處,因此受到許多追求身體健康及生活質(zhì)量的朋友關(guān)注。詳細(xì)>>

氣泡水的好處

1、有效緩解便秘:氣泡水中的氣體會(huì)伴隨體溫升高而膨脹,從而刺激腸胃蠕動(dòng),增強(qiáng)腸胃活性,對于促進(jìn)排便有良好的作用。

2、食量控制:在用餐時(shí)飲用氣泡水,可以增加飽足感,避免飲食過量導(dǎo)致肥胖。

3、緩解孕吐:懷孕中的女性常常會(huì)有孕吐現(xiàn)象,覺得口中無味,食欲不振,甚至?xí)?dǎo)致營養(yǎng)不良,影響自身和胎兒健康,孕婦喝無糖或蜂蜜檸檬氣泡水,可以緩解孕吐的不適,讓孕婦保持身心健康愉悅。

4、暈車、暈船、暈機(jī):暈車暈船現(xiàn)象總會(huì)給我們的生活帶來許多不便,用氣泡水調(diào)配生姜汁飲用可有效緩解暈車暈船癥狀,最大限度的削弱這類問題的困擾。

5、緩解三高:氣泡水間接提升人體新陳代謝能力,讓生理機(jī)能呈現(xiàn)年輕態(tài),有效緩解亞健康下的諸多癥狀。

6、促進(jìn)血液循環(huán):在人體的肺泡組織里,血紅素結(jié)合氧的能力與體內(nèi)二氧化碳濃度成反比,二氧化碳具有調(diào)節(jié)血紅素結(jié)合和釋放氧氣的生理作用。

7、降低膽固醇:根據(jù)歐洲馬德里醫(yī)院為期4個(gè)月的人體試驗(yàn)并且抽取血漿測試表明,多喝氣泡水可以降低不良的膽固醇(LDL),提高好的膽固醇(HDL)。此試驗(yàn)結(jié)果數(shù)據(jù)顯示長期飲用氣泡水可以抵抗心血管疾病(CVD)的發(fā)作。

8、抗老化:促進(jìn)皮膚血液循環(huán),保濕肌膚,能有效抗老化,抗自由基,預(yù)防皺紋產(chǎn)生。詳細(xì)>>

氣泡水的危害

我們經(jīng)常在網(wǎng)上看到說氣泡水的危害,其實(shí)喝氣泡水是沒有危害的,可以經(jīng)常飲用。網(wǎng)上說的氣泡水危害是長期喝氣泡水的人可能會(huì)造成骨質(zhì)疏松的情況;長期喝氣泡水還可能導(dǎo)致缺血、貧血癥狀。具體說法如下,小編為您分析為什么這兩種說法不成立。

1、造成骨質(zhì)疏松

因?yàn)闅馀菟械囊恍┪镔|(zhì)例如磷酸會(huì)直接導(dǎo)致人體鈣質(zhì)不吸收,導(dǎo)致骨骼的疏松問題。

2、造成缺血貧血

氣泡水中的磷酸導(dǎo)致鐵質(zhì)不吸收,鐵對于我們來說非常重要,鐵造成人體缺血貧血問題,同時(shí)也導(dǎo)致沒有足夠的造血速度,長期以往之后會(huì)造成女生缺血貧血問題。

由上面的說法可以看到,氣泡水中的磷酸是導(dǎo)致骨骼健康、缺血貧血的重要原因,氣泡水的組成成分是二氧化碳和水,氣泡水是由二氧化碳經(jīng)過高壓進(jìn)入水中形成,公式:H?O(水)+CO?(二氧化碳)=H?CO?(碳酸), 進(jìn)入人體后碳酸會(huì)分解成氫離子和碳酸氫根離子, 同時(shí)碳酸氫根也會(huì)發(fā)生電離反應(yīng),產(chǎn)生H+和CO?-。所以氣泡水中沒有咖啡因和磷酸,沒有其他添加物質(zhì),所以上述危害也是不成立的。目前還沒有確鑿的證據(jù)證明氣泡水會(huì)對骨骼和血液構(gòu)成傷害。詳細(xì)>>

自制氣泡水怎么做

1、準(zhǔn)備好一臺氣泡水機(jī)。把后蓋打開,放入氣瓶,然后合上后蓋,注意裝入氣瓶之前要把氣瓶的蓋子去掉。

2、把水瓶洗干凈,裝入干凈的飲用水,喜歡冰凍的話,可以直接裝入冰凍的飲用水。然后裝入氣泡水機(jī)上,一定要擰好,避免充氣過程中掉出來。

3、長按下開關(guān)3-5秒,讓氣體充分進(jìn)去水中,然后松開手,這樣水中就溶解了很多氣泡了,從瓶外可以清晰看到里面的氣泡。

4、這樣一瓶氣泡水就做好了,還可以根據(jù)自己的喜好添加各種水果制成果味氣泡水。詳細(xì)>>

氣泡水飲料配方做法大全
檸檬氣泡水

材料:檸檬半個(gè)、蜂蜜適量、冰塊適量、氣泡水一杯、喜歡的杯子

做法:

1、用檸檬壓汁器把汁壓出備用;

2、把檸檬汁倒入杯中,然后按1:1量倒入蜂蜜;

3、將檸檬汁和蜂蜜攪拌均勻后加入冰塊,接著緩緩倒入氣泡水;

4、放入一片檸檬做裝飾;

5、攪拌均勻后就可以喝了。

maigoo編輯小提示:放入冰塊后再倒入氣泡水,才會(huì)形成好看的分層。

西柚氣泡水

材料:西柚、蜂蜜、氣泡水一杯

做法:

1、將西柚切開、切片,切出來的半個(gè)西柚榨汁;

2、取另一部分西柚片切小塊,取出果肉,搗碎;

3、然后在西柚汁中加入蜂蜜,拌勻;

4、杯中放入西柚片和冰塊;

5、依次倒入榨好的西柚汁,氣泡水;

6、加入西柚醬,即可飲用。

百香果氣泡水

材料:百香果1個(gè)、檸檬半個(gè)、蜂蜜適量、原味氣泡水1罐、裝飾用香草可選

做法:

1、百香果對半切開,連肉帶汁挖到杯子里面;

2、半個(gè)檸檬,先切兩片薄片放入杯子,剩余的小半擠汁兒到杯子里;

3、根據(jù)自己喜歡的甜度加入蜂蜜;

4、把冰鎮(zhèn)的氣泡水倒入至滿杯;

5、百香果和檸檬會(huì)浮起來,插上一根香草做裝飾;

6、攪拌均勻后就可以喝了。

藍(lán)柑氣泡水

材料:藍(lán)柑汁、果糖、金桔、冰塊、氣泡水

做法:

1、依次將20毫升的藍(lán)柑汁、20毫升的果糖、適量冰塊加入雪克杯里;

2、蓋上雪克杯蓋子開始雪克,雪克均勻之后裝入杯子里;

3、接著在出品里繼續(xù)加適量冰塊,倒入事先打好的氣泡水,倒?jié)M杯子;

4、金桔對半切開做裝飾。

玫瑰氣泡水

材料:氣泡水適量、紅糖蜂蜜玫瑰花醬適量、冰塊適量、玫瑰花適量

做法:

1、在杯子里放入幾勺玫瑰花醬;

2、加入冰塊和幾瓣玫瑰花;

3、倒入適量氣泡水,攪拌均勻。

更多氣泡水配方做法>>

氣泡水怎么喝才健康
適量飲用

喝氣泡水要適量,一天喝1.5-2升為最佳,也就是一到兩瓶。

進(jìn)餐時(shí)飲用

氣泡水配餐飲用是最好的,因?yàn)闅馀菟幸种剖秤淖饔?,所以在進(jìn)餐時(shí)飲用就會(huì)控制脂肪和糖分的攝入量。

工作疲勞時(shí)喝一杯

對于上班族來說,下午3-4點(diǎn)是工作最為疲憊的時(shí)候,這時(shí)候喝一杯氣泡水,可以促進(jìn)血液循環(huán),達(dá)到恢復(fù)精神的作用。

腸胃較弱或有食道炎的人適當(dāng)飲用

腸胃較弱或有食道炎的人不要空腹飲用,盡量在進(jìn)餐時(shí)飲用,而且最好常溫飲用,冷凍后的氣泡水氣泡較強(qiáng),會(huì)對胃有刺激性。詳細(xì)>>

氣泡水品牌排行榜

1、每逢節(jié)日活動(dòng),就到了網(wǎng)購達(dá)人們大展身手的時(shí)候了,然而面對五花八門的商品、參差不齊的價(jià)格卻不知如何下手?

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氣泡水 飲料
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