一、學(xué)做生煎包哪里可以學(xué)

生煎包是流行于上海、浙江，江蘇及廣東的一種傳統(tǒng)小吃，憑借皮酥、汁濃、肉香、精巧等特點受到了許多食客的青睞，因此就有一些創(chuàng)業(yè)者想開一家生煎店創(chuàng)業(yè)，不過要想開好一家生煎店，就要學(xué)著做生煎包，那么去哪里學(xué)做生煎包呢？

1、參加培訓(xùn)機(jī)構(gòu)

許多生煎包品牌都提供加盟、培訓(xùn)的服務(wù)，如果想經(jīng)營一家生煎店，可以選擇一家店鋪加盟，然后到總部進(jìn)行培訓(xùn)學(xué)習(xí)如何制作生煎、經(jīng)營生煎店等。

2、選擇一家生煎店打工

如果資金有限的話，也可以選一家比較受歡迎的生煎店，通過在店里打工的方式來學(xué)習(xí)如何制作生煎包，不過這就需要自己琢磨了，而且花費的時間一般要長一些。

總的來說，生煎包的制作并不是很復(fù)雜的，只要下功夫，學(xué)會制作生煎包并不難，但是要想開一家生煎店，專業(yè)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)可能更適合，因為他們不光教如何制作生煎，還會教經(jīng)營技巧等。

二、生煎包培訓(xùn)要多少錢

生煎包培訓(xùn)的費用根據(jù)選擇的生煎品牌、培訓(xùn)的內(nèi)容、學(xué)習(xí)的時間等因素，培訓(xùn)費用也有所差異，一般生煎包培訓(xùn)花費的費用包括學(xué)費、上課實操時需要的食材費、服裝費、學(xué)習(xí)工具費等，費用大概在幾千元左右。

有的生煎包培訓(xùn)的內(nèi)容還負(fù)責(zé)教授生煎包基礎(chǔ)知識和文化、生煎皮的制作、生煎保存和煎的技巧、生煎包食材選購要點、生煎店經(jīng)營技巧等，學(xué)習(xí)的費用當(dāng)然要更昂貴一些，具體費用可以在網(wǎng)上或打電話詢問培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的客服。

在這里小編建議，如果之前有過餐飲行業(yè)經(jīng)營經(jīng)驗，可以只選擇學(xué)習(xí)如何制作生煎包就行了；但如果是外行想經(jīng)營一家生煎店，還是選擇全面的培訓(xùn)流程或選擇可靠的生煎品牌加盟比較靠譜。