一、人參果的副作用

人參果雖好，在食用后卻有一些副作用，它最明顯的副作用是大量服用導(dǎo)致人類憂郁，煩躁，失眠以及精神錯亂和心情興奮等，會危害人類中樞神經(jīng)的健康，所以人參果最好，在日常生活中卻禁止過量食用，不然也會對人體健康造成危害。

二、吃人參果的禁忌

1、年紀太小不適合食用

人參果有著很高的營養(yǎng)價值，但是人參果并不適合年紀太小的孩子食用，這是因為人參果口感不好并且人參果很硬。孩子太小咀嚼不動，可能會出現(xiàn)孩子直接吞服的情況，直接吞服可能會導(dǎo)致人參果卡在孩子的咽喉處或者長時間難以消化導(dǎo)致小孩積食。

2、腸胃功能不好的不適合食用

人參果不適合腸胃功能很差的人食用，因為人參果很硬很難消化，腸胃功能不好的人吃人參果可能會出現(xiàn)消化不良的情況。然后導(dǎo)致食欲不振、惡心、嘔吐。

3、血糖高的人不適合食用

人參果本來是糖分低的水果，但是因為糖分太低口感不好，所以后來培育出來高糖分的人參果。像高糖分的人參果血糖高以及糖尿病的患者是不能食用的。孕婦最好也不要吃血糖高的人參果。但是低糖分的人參果是可以食用的。

4、人參果不能同食的食物

人參果有很多不能一起吃的食物，像人參果和蟹類、人參果和蘿卜、人參果和螺類、人參果和油炸食品、人參果和蘿卜都是不能一起吃的。

三、長期食用人參果有什么危害

1、其實長期食用人參果是沒有什么危害的，只不過有一些禁忌，雖然人參果可以長期食用，但要控制好量，如果食用的人參果過多，容易對食欲產(chǎn)生影響，對人們的正常飲食產(chǎn)生影響，食用人參果的時間在飯后半個小時是最好的。

2、而且有部分人群也是不適合吃人參果的。腸胃不適的人群也不要食用人參果，要知道人參果中含有很多蛋白質(zhì)、維生素等物質(zhì)，而且人參果中也有含有很多氨基酸，這種物質(zhì)是人體所需物質(zhì)，很容易被人體吸收，可以更好的促進人體發(fā)育，也有抗衰老的作用，很適合兒童、老年人食用，但如果過量食用，會讓腸胃的負擔(dān)加重，還容易引起腹瀉、腹脹等，如果老人食用人參果，每天吃一兩個左右就可以了。