一、沒(méi)用完的面包糠怎么保存

密封、常溫保存。沒(méi)用完的面包糠建議可以用密封夾將開(kāi)口封好，或者將剩下的面包糠倒進(jìn)可以密封的盒子里面裝好，再置于通風(fēng)、干燥處常溫保存。

但是面包糠是很容易吸水受潮的，所以建議下次在購(gòu)買(mǎi)面包糠的時(shí)候最好是優(yōu)先選擇小包裝的面包糠，用多少買(mǎi)多少，否則面包糠受潮之后不僅品質(zhì)和口感會(huì)有所下降，而且還會(huì)有變質(zhì)的可能性。

二、開(kāi)封的面包糠可以放多久

視情況而定。面包糠是非常容易吸水受潮的，而開(kāi)封之后的面包糠增加了與空氣的接觸，所以其保質(zhì)時(shí)間與儲(chǔ)存方式有很大的關(guān)系。

如果是置于陰涼通風(fēng)處保存的話(huà)，那么在密封良好的情況下一般可以保存7-15天左右；但是如果面包糠開(kāi)封之后隨意敞口丟棄在潮濕、高溫地方的話(huà)，那么面包糠的保質(zhì)時(shí)間就會(huì)大大縮短，不需要幾天就會(huì)出現(xiàn)發(fā)霉變質(zhì)的情況。

三、自制面包糠怎么保存

1、陰涼干燥保存

自制面包糠在春秋溫度適宜的情況下，可以選擇陰涼干燥保存，將自制面包糠放入干凈的塑料袋子中，用繩子將其捆綁好，避免空氣中的水分進(jìn)入袋中，之后存放在干燥并且避光處保存。

2、冰箱冷凍保存

對(duì)于室外溫度較高的情況下可采用冷凍保存的方法，先將自制面包糠用袋子裝好并且密封起來(lái)，每次使用時(shí)需提前拿出來(lái)，等自制面包糠的溫度與室外溫度相差不多的時(shí)候，方可開(kāi)封使用。

3、空中懸掛保存

自制面包糠還可以使用空中懸掛的保存方法，先將自制面包糠放入袋子中，在外層包裹一層報(bào)紙，然后將其用繩子懸掛在干燥并且通風(fēng)的環(huán)境中，這樣能夠避免自制面包糠出現(xiàn)潮濕的現(xiàn)象。