2018年曾有媒體報(bào)道，陽(yáng)澄湖大閘蟹貨值大約是3億元，但市面上打著陽(yáng)澄湖旗號(hào)的大閘蟹總共至少賣了300億。也就是說(shuō)，99%的“陽(yáng)澄湖大閘蟹”都是冒牌貨。

每年螃蟹銷售旺季，就會(huì)有大批收購(gòu)商出入其他產(chǎn)蟹重地的水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)收購(gòu)螃蟹，再在夜里將收購(gòu)的螃蟹偷偷放入陽(yáng)澄湖里指定的地籠，或到其他周邊水域養(yǎng)幾天。一番操作后，普通螃蟹變身陽(yáng)澄湖大閘蟹，完成身價(jià)三級(jí)跳。

訂單暴漲的時(shí)候，商家連表面功夫都省了，上午剛拉過(guò)來(lái)的外地蟹，下午簡(jiǎn)單包裝后就會(huì)發(fā)往全國(guó)各地。甚至有些黑心商家們，還會(huì)用工業(yè)草酸、檸檬草清洗色黑的大閘蟹，來(lái)達(dá)到“白肚”的效果，魚目混珠。就連不少本地陽(yáng)澄湖商戶也會(huì)這么做。

網(wǎng)上購(gòu)物平臺(tái)更是假貨泛濫。那些打著“陽(yáng)澄湖大閘蟹”、“陽(yáng)澄湖鎮(zhèn)現(xiàn)貨”、“陽(yáng)澄湖鎮(zhèn)發(fā)貨”等宣傳標(biāo)語(yǔ)的店鋪，實(shí)際發(fā)的多是同樣產(chǎn)自蘇州的太湖蟹。

為整治陽(yáng)澄湖大閘蟹市場(chǎng)亂象，蘇州陽(yáng)澄湖大閘蟹地理標(biāo)志保護(hù)辦公室開始提供防偽蟹扣，發(fā)放給下屬的500多家品牌授權(quán)企業(yè)。但這依然不能阻止冒牌蟹的泛濫。超高利潤(rùn)誘惑下，蟹扣也變成造假的商品。假蟹扣上不僅有二維碼、防偽標(biāo)，還有專門可供查詢的網(wǎng)站，甚至撥打售后電話專線還真有客服接聽(tīng)。

實(shí)際上，近年來(lái)由于陽(yáng)澄湖政府實(shí)行退養(yǎng)還湖政策，陽(yáng)澄湖水域中圍網(wǎng)養(yǎng)殖面積僅剩高峰時(shí)的十分之一，正宗的陽(yáng)澄湖大閘蟹更為難得。即使到了陽(yáng)澄湖，也不一定吃到正宗蟹。