贛州，簡稱“虔”，別稱“虔城”，也稱“贛南”，是江西省的南大門，是江西省面積最大、人口和下轄縣市最多的地級(jí)市。 贛州都市區(qū)也是江西省重點(diǎn)培育和發(fā)展的三大都市區(qū)之一。那么去贛州旅游，有什么經(jīng)典名菜必吃呢？有崇義九層皮、贛南小炒魚、寧都三杯雞、四星望月、酸菜炒東坡、瑞金牛肉湯等。下面我們就一起來看看吧。

江南水鄉(xiāng)之一的江蘇省，有中國八大菜系之一的蘇菜，其中蘇菜淮揚(yáng)菜更是作為國宴菜的代表菜；那么，江蘇名菜有哪些？江蘇菜系有哪些名菜？Maigoo小編為你整理了江蘇十大名菜，有蘇州代表菜松鼠鱖魚、淮安代表菜軟兜長魚、揚(yáng)州名菜大煮干絲和蟹粉獅子頭、金陵菜代表菜南京鹽水鴨、無錫名菜醬排骨、常州名菜天目湖砂鍋魚頭、鎮(zhèn)江名菜水晶肴蹄等被中國烹飪協(xié)會(huì)評(píng)為“中國菜”之“江蘇十大名菜”，還有泰州八寶刀魚、徐州地鍋雞、白袍蝦仁、羊方藏魚等江蘇特色菜，去江蘇旅游一定要嘗嘗江蘇十大名菜噢！

中國美食文化淵源流長，我國按地域、口味主要分為八大菜系，其中，川菜、魯菜、粵菜和蘇菜是四大歷史菜系，湘菜、徽菜等其他菜系也歷史悠久，那么，中國歷史上名菜有哪些？中國有哪些傳統(tǒng)名菜？本文就為你整理了中國歷史上十大名菜，有近4300年的羊方藏魚，在中國傳統(tǒng)古典菜中被稱為第一名菜，還有臘味合蒸、糖醋鯉魚、蟹粉獅子頭、清蒸武昌魚、太白鴨、清湯越雞、洛陽燕菜、鹽水鴨等超過千年的歷史名菜，還有東坡肉、西湖醋魚、東坡肘子、糖醋鯉魚、宋嫂魚羹等近800多年歷史名菜，還有叫花雞、飛龍湯等傳統(tǒng)名菜，一起來看看吧。

青島雖地處華北，但卻是一座臨海城市，海產(chǎn)資源豐富，青島菜承襲了魯菜的特色，各種海鮮在其中占據(jù)著重要的地位，那么青島有什么特色菜呢？比較有名的有油爆海螺、青島大蝦、青島香酥雞、扒原殼鮑魚、嶗山菇燉雞、辣炒蛤蜊、酸辣烏魚蛋湯、肉末海參、涼拌滸苔、清蒸加吉魚。以下，MaiGoo網(wǎng)小編整理了十大青島膠東菜代表菜，一起來看看山東青島特色菜及相關(guān)內(nèi)容吧。

樂山菜屬于川菜系列之上河幫菜系，是川菜的重要發(fā)源地之一，樂山美食融合川菜精華與本地特色食材，形成獨(dú)具一格的地方風(fēng)味，以麻辣鮮香、口味濃郁著稱。那么樂山有哪些經(jīng)典名菜呢？MAigoo美食編輯為大家整理了四川樂山十大名菜排行，包括蹺腳牛肉、樂山缽缽雞、樂山甜皮鴨、樂山白宰雞、西壩豆腐宴、?臨江鱔絲、?清蒸江團(tuán)、嘉州脆皮魚、仔姜鴨脯、峨邊坨坨肉等等代表菜，一起來看看最有名的樂山特色菜吧。