1、將花椒粉、胡椒粉、孜然粉和鹽拌勻，均勻地抹在雞架內外，腌制20分鐘。
2、烤箱180攝氏度預熱，把腌好的雞架里里外外刷上一層油，放入烤箱烤15分鐘。
3、15分鐘后翻面繼續(xù)烤10分鐘即可。