據(jù)說,布里奶酪是8世紀(jì)時(shí)法國查里曼大帝最鐘愛的奶酪。傳聞路易十六在被押送入獄前,還請求能最后品嘗一口布里奶酪。1814年,歐洲各國首腦官員聚集維也納共儀持久穩(wěn)定的和平政策時(shí),與會(huì)的外交官們對哪國生產(chǎn)的奶酪最美味這一問題展開了一場激烈的爭論。最后通過品嘗奶酪比賽,布里奶酪被一致認(rèn)為是當(dāng)之無愧的冠軍,也是世界上最美味可口的奶酪。
食物名稱 布里奶酪
含量參考 約每100克食物中的含量
能量 334 千卡