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糖漿劑的含糖量應為多少以上 糖漿劑的制備方法介紹

本文章由注冊用戶 飲食養(yǎng)生記 上傳提供 2024-06-18 評論 發(fā)布 糾錯/刪除 版權聲明 0
摘要:糖漿劑指含有藥物或芳香物質的濃蔗糖水溶液,供口服使用。含糖量應不低于45%(g/ml)。蔗糖及芳香劑等能掩蓋藥物的不良氣味,改善口味,尤其受兒童歡迎。糖漿劑易被微生物污染,低濃度的糖漿劑中應添加防腐劑。常用的防腐劑中苯甲酸和山梨酸的用量不得超過0.3%,對羥基苯甲酸酯類的用量不得超過0.05%。接下來本文將帶來 糖漿劑的制備方法介紹,一起到文中來看看吧!

一、糖漿劑的含糖量應為多少以上

糖漿劑的含糖量應為(45%)g/ml以上。

糖漿劑易被微生物污染,低濃度的糖漿劑中應添加防腐劑。常用的防腐劑中苯甲酸和山梨酸的用量不得超過0.3%,對羥基苯甲酸酯類的用量不得超過0.05%。防腐劑對微生物的抑制作用有一定的選擇性,故常使用混合防腐劑以增強防腐效能。

二、糖漿劑的制備方法介紹

糖漿劑的制備方法主要包括以下幾種:

1、熱溶法:將蔗糖加入沸蒸餾水或中藥浸提濃縮液中,加熱使溶解,再加入可溶性藥物,混合溶解后,濾過,從濾器上加蒸餾水至規(guī)定容量,即得。此法的優(yōu)點是蔗糖易于溶解,糖漿易于濾過澄清。但加熱時間不宜太長,溫度不宜過高,以防轉化糖含量過高,制品顏色變深。

2、冷溶法:在室溫下將蔗糖溶解于蒸餾水或含藥物的溶液中,待完全溶解后,濾過,即得。此法制得的糖漿色澤較淺。因糖溶解時間較長,易污染微生物,故應在密閉容器中進行。

3、混合法:將藥物與單糖漿直接混合而制得。根據(jù)藥物狀態(tài)和性質,混合方式有所不同,如藥物為水溶性固體,可先用少量蒸餾水制成濃溶液后再與單糖漿混勻;藥物為可溶性液體,可直接加入單糖漿中混勻等。

此外,還有一些其他的制備方式,如研合法、熔和法和乳化法等,但這些方法不常用。在制備過程中,還應注意選擇合適的制備方法和條件,以保證糖漿劑的質量和穩(wěn)定性。

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