熊貓飯團便當(dāng)?shù)淖龇ǎ?/p>

【主料】：米飯小半碗，脆脆腸2個

【輔料】：生菜2片，雞蛋1個，海苔適量，面粉少許，西紅柿1個

步驟：

1、將米飯蒸好，放入模具中壓制成型，壓好后用紫菜等蘸點沙拉醬或番茄醬做熊貓的面部表情。

2、面粉加少許水?dāng)嚢瑁⒋蛉腚u蛋后加鹽調(diào)味，也可以再加一點生粉。

3、起鍋倒油，油熱后轉(zhuǎn)小火，將脆脆腸表面切花，放入鍋內(nèi)煎好后撈出；再用油鍋將攪拌好的雞蛋面粉倒入兩面煎烤，也可以用模具，這樣出來卷蛋的卷較規(guī)整，至金黃色盛出備用，注意都不要烤焦。

4、將西紅柿洗凈切片，加糖靜置5-10分鐘；另起鍋倒水，焯一下生菜片。

5、準(zhǔn)備便當(dāng)盒，焯過水的生菜片鋪于便當(dāng)盒底，將西紅柿片均勻的平鋪在生菜片上。

6、將飯團、蛋卷、脆脆腸等食材放入便當(dāng)盒，蓋上蓋子即可完成。