牛肉焗飯色澤鮮亮，顏色搭配均勻。食材非常豐富，吃起來口感扎實，還非常有營養(yǎng)。自己動手制作的牛肉芝士焗飯透著濃濃的香氣，鮮而不咸，滋味鮮美，十分的誘人。下面就為大家?guī)砹伺Ｈ鉄h飯的家常做法，一起來嘗試著制作吧！
做法
- STEP 01
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牛里脊肉切成丁；洋蔥洗凈切成碎
- STEP 02
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牛肉里加入25克洋蔥碎、1克食鹽、適量黑胡椒粉、1小勺橄欖油，抓均腌制5分鐘
- STEP 03
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所有蔬菜洗凈；紅蘿卜、紅彩椒、黃彩椒切??；泡椒2個切??；蔥、蒜適量切碎
- STEP 04
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炒鍋倒入少許橄欖油，將牛肉翻炒至大部分變白立即出鍋
- STEP 05
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洗凈炒鍋，再次加入油，煸香蔥、蒜、泡椒粒
- STEP 06
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加入蔬菜丁煸炒
- STEP 07
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加入冷米飯炒散
- STEP 08
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加牛肉丁炒勻；加入一勺生抽炒勻
- STEP 09
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將炒好的米飯裝入焗飯盆中
- STEP 10
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放上馬蘇里拉芝士碎、黑胡椒粉適量
- STEP 11
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烤箱上下火200度，中層烘烤10分鐘，芝士表面略有焦黃點，即可出爐
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