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烏龍茶飲料和烏龍茶葉泡的有什么區(qū)別 自制烏龍茶飲料配方和做法大全

摘要:烏龍茶飲料是用烏龍茶和冰塊、糖漿、牛奶等配料制成的茶飲料,和茶葉泡的烏龍茶相比,在口感味道、營養(yǎng)價值等方面存在一定的差異,很多不愛喝茶的朋友可能也會喜歡烏龍茶飲料。除了外面買的烏龍茶飲料,大家也可以自己在家做,下面一起來看看自制烏龍茶飲料配方和做法大全以及烏龍茶飲料和烏龍茶葉泡的有什么區(qū)別吧。

一、烏龍茶飲料和烏龍茶葉泡的有什么區(qū)別

烏龍茶是我國六大茶類之一,很多愛喝茶的朋友都喜歡喝烏龍茶,也有一部分朋友喜歡烏龍茶飲料,那么烏龍茶飲料和泡的烏龍茶有啥區(qū)別呢?

烏龍茶飲料是基于烏龍茶的一種飲料,通常是將蒸煮好的烏龍茶與冰塊、糖漿、檸檬汁等配料混合而成,常見的有冰烏龍茶、烏龍茶拿鐵、烏龍奶茶等。

烏龍茶飲料與烏龍茶的區(qū)別在于,烏龍茶飲料經(jīng)過了加工和調(diào)味,口感和茶味上會有所不同,而且添加的糖分和其他調(diào)味料也會對其口感和營養(yǎng)價值產(chǎn)生影響。

二、自制烏龍茶飲料配方和做法大全

(一)蜂蜜烏龍茶

材料:

蜂蜜、熱開水、烏龍茶。

做法:

1、將熱開水倒進(jìn)鍋里,加入蜂蜜煮,煮到蜂蜜完全溶解后即可。

2、事先泡好烏龍茶,等到蜂蜜煮好后加入烏龍茶一起,根據(jù)自己口味來定量。

3、煮上一兩分鐘后關(guān)火,直接倒在容器里晾涼后就可以喝了。

這種可熱飲也可冷飲,夏天的話建議晾涼后加入冰塊哦,清涼可口,蜂蜜還有提高人體抵抗力的功能,能夠使人精力充沛,調(diào)整脾胃功能。

(二)烏龍奶茶

材料:

葡萄干,牛奶,烏龍茶,淡奶油,糖。

做法:

1、用奶鍋先煮好牛奶。

2、加烏龍茶葉、葡萄干,蓋蓋子,燜5分鐘。

3、根據(jù)自己喜好放入糖,倒入杯中完成。

牛奶有著豐富的營養(yǎng),還有和胃護(hù)胃的功效,搭配烏龍茶能提升口感,冬天來一杯暖暖的烏龍奶茶暖身驅(qū)寒,非常不錯哦。

(三)烏龍茶百香果奶蓋

材料:

牛奶、百香果、烏龍茶、熱水、糖、淡奶油。

做法:

1、事先泡好烏龍茶水,裝入杯子。

2、加入一個百香果果肉,攪拌均勻后放涼或者溫水(太熱會燙化了奶油)。

3、等待茶水冷卻的同時打發(fā)奶油,干凈的碗里放100克淡奶油、10克糖和20克牛奶,打發(fā)至有紋路又可以稍微流動就OK了。

4、最后用勺子將奶油鋪在烏龍茶水上,大功告成。

(四)蜜桃烏龍茶

材料:

桃子1個、白砂糖3勺、開水3勺、烏龍茶、冰塊。

做法:

1、將桃子去皮,放在鍋中蒸。

2、加入白砂糖和白開水,煮至水變成粉紅色拿出。

3、桃肉切小塊,杯中依次倒入冰塊、粉色桃醬、桃肉、烏龍茶即可。

好喝不膩,有桃子的香甜和烏龍茶回味無窮的口感,很適合夏天,烏龍茶清爽解膩,還有解熱防暑、減肥健美的作用。

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