熟地粥是由熟地大米再加小許白糖熬制而成的一道滋陰補血益腎填精的藥膳粥,常用于氣血虧虛、腎精不足、耳鳴耳聾、腰膝酸軟、腸燥便秘及女子月經不調等癥的輔助治療。那么你知道熟地粥怎么做嗎?這篇文章會為大家介紹,一起來看看吧!
做法
- STEP 01
-
將熟地黃片用紗布包扎,加水500毫升,放入沙鍋內浸泡片刻煮沸數次;
- STEP 02
-
待藥汁呈棕黃色,藥香撲鼻,漸轉為文火,放入粳米及陳皮末烹煮;
- STEP 03
-
待米仁開花,呈稀薄粥,去掉熟地黃片即可。
小貼士
注意:陳皮不宜與半夏、南星同用;不宜與溫熱香燥藥同用。